第107章 平局后的休息(2 / 3)
热娜说:“对对,我以前去过一些高档餐厅,总觉得那些菜就是做的漂亮,但味道并不算多好,这次真是被颠覆了认识。”
柳伊霏看向冯致远和李友军说:“这两位真是属于民间高手。”
热娜说:“冯厨师确实是,李厨师是金陵酒店的主厨,所以不能算是民间高手了。”
柳伊霏想了想觉得热娜还真是说的没有错。
此时,李友军和家里人在一起,也是聊起了冯致远。
这次李友军是自己家和弟弟家一起来参加节目。
李友军的弟弟这些年也是跟在他身边学厨。
得知是平局,李友军弟弟还有些不服气。
“哥,我觉得冯致远做的菜,真的不一定比我们做的好吃,也就是摆盘非常漂亮,这个平局真的是有些不公平。”
李友军笑着说:“这种节目本来就不能做到完全公平,就像是你哥我是金陵酒店中餐部的主厨,说起来在身份上是压着人家的,真的说起来我们家算是专业组,人家家才是真正的业余组。
可是人家业余组做出来的菜,丝毫不输给我们,甚至还有那么一点胜过我们的。
你不要以为,我们在金陵酒店工作,就应该比人家厉害。”
弟弟听了,依旧还是有些不服气。
“哥,这本来就是家庭报名啊,再说冯致远也是厨师啊,虽然他还是初级,但是他的一些刀功之类,可明显不只是初级。”
李友军听了笑着说:“你这样说还不是认可了人家的手艺?”
弟弟被说得有些哑口无言。
李友军看向冯致远那边说:“冯致远的厨艺真的很厉害,从他能想到鸡髓笋那样的做法,到他今天那道胭脂鹅脯的做法,真的都是很好把传统和现代进行融合,尤其是很巧妙加入一些西式做法,但是又不会有丝毫不妥。”
李友军感叹道:“这说明,人家不仅仅只是对国内烹饪很熟悉,更加是还很了解西餐的烹饪技艺,是个很值得尊重的对手。”
冯致远全家人算是非常悠闲的状态。