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第116章 两家的菜很相似(3 / 4)

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所以前世冯致远给周华当了一阵的副手,算是帮周华解决不少技术上的事情。

如今再次见到周华,多多少少让冯致远不禁他有些感叹。

他对周华也保持尊重,更是在心中把周华视为老师。

冯致远谦虚道:“周大厨您客气了,其实我上节目做的那些,只是为了能够把菜做的更好,要对得起那些对《红楼菜》有着期待的观众朋友。”

周华点头:“你有这一点的想法,以后定然会成为厉害的大厨。”

冯致远笑着说:“谢谢周大厨的夸奖。”

两个人在一起边聊边一起走进评审现场。

当两家人把菜分别呈上的时候。

节目组导演站出来说:“这是节目这几期以来,第一次两家一起上菜呢。”

冯致远笑着说:“能够和周大厨同台上节目,是我的荣幸,而且我今天的菜不算是很复杂,所以也没有耽搁多久时间。”

周华则说:“冯厨师真的是太谦虚了,说实话,即便是我,也不敢说能做出《茄鲞》这道菜的,而且我看了前面几期的节目,冯厨师的厨艺真的是很棒,我今天做的菜,和你前边几期的菜相比较,可能还是有不小差距。”

姜导演说:“哈哈哈,看起来两家的主厨都很客气。”

郑义竣说:“这才是厨师之间该有的气氛,我们相互切磋的是厨艺,不必因为一道菜去争得面红耳赤,大家相互从对方那里学到东西,才是我们厨艺交流应该有的样子。”

周瑞发跟着说:“还是郑大师说得对,就是应该这样交流碰撞,才好。”

姜导演说:“好了,那么请两家上菜。”

冯致远和周华两家一起把菜品送上。

看到两家上的菜品,现场的评委顿时都起身,一起走了下来先是仔细观察。

首先大家看的是周华的《板栗烧鸡》。

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