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第42章 收摊后的爱情(3 / 3)

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卢翠玲一边帮丈夫推车往家走,一边说:“对吧,我今晚仔细观察,儿子炒饭的手艺真是很厉害,而且儿子炒饭的时候,样子比你帅多了,儿子站在那,如果穿上一身厨师服,绝对是大厨风范。”

冯怀安忍不住笑着说:“你夸儿子就夸儿子,怎么还要贬低我一下呢?”

卢翠玲说:“怎么?你还不服气?就说儿子炒的那个月牙白,你能炒出来吗?”

冯怀安被这么一说,立刻一脸严肃地嘀咕:“那个月牙白还真的是有难度,虽然看起来就是用蛋清炒饭,可是我仔细观察过,想要炒到儿子炒出来的那样,还真是很不容易的。”

坐在电动车后排的郑清悠,也同样在称赞冯致远的炒饭。

“你今晚那个月牙白,真的是炒饭的一种吗?还是你自己想出来的啊?”

冯致远一边骑车一边回答:“当然是炒饭的一种,今晚你没听那个老汤说吗?扬州炒饭实际上有几种不同的炒法,最知名的扬州炒饭,是三香碎金饭,而除了碎金饭之外,另外两种分别是金包银和月牙白。”

郑清悠想了想说:“你已经炒出了金包银和月牙白,那你什么时候炒碎金饭呢?”

冯致远顿时笑起来:“哈哈哈,怎么了?你想尝尝碎金饭?”

郑清悠说:“确实想尝尝看,金包银和月牙白我都见过,但是听你和那个老汤说,如今扬州炒饭默认是那个《三香碎金饭》,既然是被约定俗成了,说明三香碎金饭应该是更加好啊,所以我确实想看看是什么样子?”

冯致远说:“这个其实不难,只要准备好足够的食材,我可以给你做一份尝尝看。”

郑清悠好奇问:“那究竟要什么食材呢?”

冯致远说:“三香碎金饭,一般要准备八种食材,分别是:火腿、虾仁、鸡丁、肉丁、海参、花菇、青豆、笋丁。”

郑清悠听了很惊讶:“什么?做一个炒饭要准备这么多食材?”

冯致远说:“对,这八种都是炒饭的辅料,所以三香碎金饭也叫‘什锦炒饭’。”

郑清悠坐在后排沉默了一阵,然后忍不住说:“被你这样一说,我更加好奇,炒出来的这个三香碎金饭会是什么样子?到底味道怎么样?”

冯致远笑着回应:“等有机会,提前准备好食材,我给你做一份尝尝看。”

郑清悠立刻应声说:“好啊,我们说定了,你可不许骗我。”

冯致远说:“放心,一定给你做,绝对不骗你。”

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