第51章 美味《把子肉》(1 / 4)
有冯致远在,小夜市人气一下子变得非常旺。
很多人慕名来吃炒饭同时,意外发现这个地处在几片老家属楼环抱中,设置在小广场上的小夜市里,竟然隐藏着不少美味。
除了冯致远精致的炒饭,小夜市里还有很具有地方特色的美食。
比如就在冯致远家炒饭小摊对面,一对老夫妇支着大锅在炖的把子肉。
冯致远在忙完炒饭,从灶台里走出来,拉住帮着忙碌半天的郑清悠。
“你看你,其实不用这么着急去收拾,可以等一批客人吃完,然后再一起收,而且你也不用总是一个人干啊,爸妈他们收东西还是能干的。”
郑清悠一边用手背理了理额头粘着的头发,一边说:“没关系,其实也不辛苦。”
恰在此时,冯致远嗅到了对面《把子肉》的香味。
“你饿了吗?要不要吃点东西?”
边说,冯致远已经走到对面,笑呵呵对卖把子肉的老夫妇说:“张爷爷、刘奶奶,能给我来一份吗?要两块肉,来四块豆干和两个鸡蛋。”
老夫妇听到冯致远的话,抬起头来看着他也笑了起来。
张爷爷问“小远这是忙得饿了啊?”
冯致远点头:“对啊,今晚来的人太多,连续炒饭,还真的是有点饿了。”
刘奶奶已经拿一个盘子,迅速给冯致远从大锅里捞出肉。
两块被煮的软烂,从锅里提出来的时候,肥肉都会颤抖的把子肉。
再用漏勺捞出两颗同样已经煮成酱红色的鸡蛋。
最后从旁边的另一个小锅里,捞出四块吸足汤汁的豆腐块。
在盘子里摆放好,刘奶奶笑呵呵递给冯致远。
“给,端过去趁热吃。”