第19章:朱雀楼(2 / 3)
“半年前朱雀楼的多名大厨被青龙、白虎、玄武三家挖走,此后朱雀楼生意一直不景气,这几个月赚不到多少钱,只能勉强维持它本身开支,希望你能让它恢复往日辉煌。”莲轻声叹气。
“不是有老婆大人撑腰吗?怎么还有人敢挖朱雀楼的墙角?”魏少帅皱皱眉问。
“青龙楼是宗室李道宗的产业,白虎楼是长孙冲和太子他们的产业,玄武楼则是郧国公张亮和一些世家大族的联合产业。长安四楼都有深厚的背景,想用公主身份吓唬人可不行,做生意,讲究的是智慧,不是比拼背景。”李丽质语出搭话。
“这么说,谁家的菜好吃,谁家的服务质量足够好,那就可以无所顾忌地抢客人?不用担心别人用身份欺负人?”魏少帅眯眯眼淡笑。
“哼,朱雀楼是我小姑的产业,我和母后各有一成利润分红,谁敢欺负到我们头上?”李丽质骄哼一下。
“那我就放心了,嘿嘿嘿,有我提供的菜单和食材配料,加上碘盐,以后还有辣椒香菇等等,我看谁家的菜肴能比朱雀楼的好吃。”魏少帅露出奸商微笑。
“放手干,有本公主照着你,把其他三家的客人全抢过来也没事。”李丽质自嗨地热血沸腾。
魏少帅点点头,接着询问一些关于朱雀楼的细节,综合策划未来发展大计……
马车行驶大慨一刻钟,最后在朱雀楼大门前停下来,他们三人漫步走进其中悠哉悠哉闲逛。
朱雀楼位于朱雀大街的贵族区与平民区交汇地带,属于适中位置,一片比较热闹的区域,不管是白天还是晚上,亦或者是雨天雪天,这片区域的客流量都有保障。
朱雀楼占地面积上万平方米,一共有三层楼阁,一楼设立大厅舞台,二楼和三楼中空,有许多包间客房。
按照李丽质对朱雀楼的描述,加上实地考察,可得出一个结论:它是另一个比较干净的香雅阁。
香雅阁什么生意都做,包括肉类买卖,而朱雀楼不做那些见不得人的生意,属于纯粹的酒楼客栈加茶馆,只是装修风格比较像香雅阁而已。
魏少帅在朱雀楼内逛了半个时辰,具体了解清楚它目前的情况后,立即想出应对方案,让大家都行动起来。
朱雀楼内养着不少家丁和端茶倒水的丫鬟,更不缺厨师,劳动力绝对充足。