第十七章 麻婆豆腐VS滑蛋虾仁扒豆腐(2 / 3)
随着食斗挑战开始,萧炎和萧宁各自准备着。
在经过一次又一次的失败之后,现在的萧炎可以说是闭着眼睛都可以做出麻婆豆腐来。
三星食谱的麻婆豆腐vs一星食谱滑蛋虾仁扒豆腐。
光是从食谱的品级来看,萧炎都是完胜。
可对于萧炎来说,胜利不是一切,料理也不是用来争强好胜的工具。
用心烹饪每一道料理,传递美食的真谛,才是重中之重。
所以,只有全身心投入料理烹饪之时,才能做出可口美味的料理。
正是抱着如此态度,萧炎可谓是全神贯注,不敢分神一丝一毫。
时间缓缓流逝着,转瞬便过了半小时,而此时的萧宁已经完成滑蛋虾仁扒豆腐的烹饪。
至于萧炎,也差不多快要完成麻婆豆腐的制作。
“你行不行啊?慢狗。”萧宁瞥了一眼还在忙碌中的萧炎,忍不住嘲讽道。
萧炎并未回应,他只是专心致志的进行自己的料理。
大约两分钟后,萧炎在见到芡汁收到合适的程度后,直接起锅盛入碗中。
而后,他又在豆腐表面撒上花椒面和小葱末作为点缀,使得整道菜肴显得更加诱人。
紧接着,滑蛋虾仁扒豆腐和麻婆豆腐两道菜肴也是端上了评委桌,等待三位美食评委的品鉴。
很快,雅菲、谷尼三人便开始品尝起来。
“这道滑蛋虾仁豆腐,鸡蛋豆腐嫩滑,虾仁弹牙,很是不错。”
“是的,作为一道是道易懂难精的一星料理,萧宁烹饪得算是不错”
在谷尼两人点评之后,雅菲却是眉头微蹙,略作思考道:“恩……只是,滑蛋虾仁豆腐,原本身为料理主角的应该是虾仁、滑蛋和豆腐,可如今豆腐的口味却被虾仁和滑蛋盖过,三足鼎立的局势变成双雄争霸,这样的话,味道就少了几分豆腐的醇厚和鲜甜。”
闻言,萧宁顿时脸色微变。
雅菲的话他当然明白,这代表着她对滑蛋虾仁豆腐不是太满意。
最终,萧宁获得了9分、9分、8分,一共26分。