第二十三章 决赛直通卡（1 / 4）
五指张开，握住一颗土豆，转圜手腕掌心向上，微微用力抬臂，在土豆即将抛出的时候加入旋转力道。
土豆螺旋升天，宛如龙卷停滞在半空之中。
与此同时，萧炎右手手腕前倾探出刀尖。
旋转下坠的土豆与刀尖相碰撞，产生了美妙的物理反应。
下一秒钟，从刀尖一侧飞舞出的龙须长丝不断延伸，直至刀尖自上而下走完一遍。
细丝、土豆停落在案板。
若是有人在近处观察，肯定会感叹那如同工艺品的土豆皮，其宽窄粗细似面条一般。
“嗖！嗖！”
又是两颗土豆抛入半空，刀起刀落之间，皮肉爽利分离。
削皮结束，接下来就到了切丝环节。
这一步骤可谓是炒土豆丝最为关键的一步，既要将土豆丝完整均匀的切下，又不能影响后续烹炒的口感。
所以说，这一步相比于火候、调味的掌控更加重要。
经过菜老两个月的魔鬼式训练，刀工更为精进的萧炎对此早已熟稔于心。
闭上双眼，左手指肚从土豆表面上轻轻划过，便已清楚该从何处下刀。
哒！哒！哒！哒！哒！
一阵刀影快速闪过，伴随着刀刃与菜板发出清脆的碰撞声响，不过几个眨眼瞬间，如同小山峰的土豆丝便已堆叠在案板之上。
华丽、酣畅的处理技法，惹得远处在等候区的众人叹为观止，与之不共戴天的加列奥更是惊掉下巴。
直到身边手下贴心的帮他抬回下颌，这才回过神来。
他带着一脸的不屑和鄙夷，“哼！花里胡哨，华而不实；做菜吃的是味道，谁管你做菜的过程如何？”