第528章 套餐试行（3 / 3）

“真材实料，成本下不去价格也下不去！但街坊邻居有好这口的，每天下午来吃一碗的不在少数，所以也不能取消！”

“那就学麦当劳吧？第二碗半价——6元一碗还是能赚钱的吧？想想看如果能多卖出几碗，销量上去的话，不就是赚了吗？”

“饮料的利润其实也很不错，但卖得最多好像只有酸梅汤和冰啤，要是鲜榨果汁也能…”

“不行！”池雅晴立刻否决：“套餐最重要的是‘实惠’，或者说是给消费者实惠的感觉！价格上其实比单买便宜3、4块就够了，但一定不要加什么鲜榨果汁、卤煮拼盘这类太独立的产品！”

“我知道了，我再看看……”

经过不算太简洁也不算太复杂的讨论，杜明贤和池雅晴拿着拟定推出的三款套餐向杜逸舟和周徽成询求意见——

「套餐1：大碗（16元）+（8元）+一瓶酸梅汤或一扎冰啤（3元）=24元。」

「套餐2：大碗（27元）+凉拌菜拼盘（6元）+一瓶酸梅汤或一扎冰啤（3元）=32元。」

「套餐3：、、、等任意甜品第二份半价。」

“你们也是厨神斋的店员，所以我和池雅晴也要问问你们，觉得怎么样？”

周徽成面无表情：“我无所谓，反正是明贤哥你又想出来的花招呗？我不懂这个的！”

“这是双赢！商家赚钱、顾客享受优惠、你和逸舟也可以提前备好这几样，不用总担心上错菜了！”

“是吗？我怎么记得哥你说过经济学上没有‘双赢’的概念，商家和消费者是零和博弈吧？虽然我还不知道‘零和博弈’是啥……”

“‘零和博弈’意思是‘你赢的就是我输的’，确实是没有双赢。但商家并不是要跟消费者竞争，而是要满足消费者的需求——就算消费者没有需求也要想方设法创造需求！”

杜逸舟似懂非懂地点点头。

“好！既然都没有意见，那厨神斋从今天开始就开始试行套餐！”