第225章 疙瘩汤(1 / 3)
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疙瘩汤
适量面粉缓缓加水用筷子搅拌成小碎块、西红柿用热水烫掉皮后切块、鸡蛋打散成蛋液、菠菜切成细碎的形状,统一放在一旁备用。
小葱切成葱花后加油和酱油爆炒,加半锅水并放入菠菜叶,大火煮沸后再倒入蛋液和面粉块,最后才放不能久煮的西红柿。
加盐、少许糖和白胡椒,搅拌后在锅里点一圈香油就可以出锅了!
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做好的疙瘩汤,威廉自然是先给自己来了一碗,美其名曰“尝味”!
“唔…别说,平时吃惯了各种酸甜鲜辣咸,这清淡的东西也蛮不错的!”
端了一碗给杜明贤,他刚刚去洗过澡,此刻浑身无力地瘫在床上的样子和他那只小白猫简直一模一样!不过在闻到香味后,还是坐了起来——
“疙瘩汤?”
“对。”
“放葱花了吗?”
“放了。”
“放西红柿了吗?”
“有。”
“打鸡蛋了吗?”
“打了。”
“滴香油了没有?”
“滴了。”
“虞莹呢?让她来喂我吧!”
“好,我这就给她打电话。”
杜明贤愣了一下,疑惑今天这家伙怎么如此好脾气:“谢谢你啊,其实我和你开玩笑的!你肯给我做吃的,我就很感激了!你其实……你、你举着那个碗干嘛?!我生着病呢,你别泼我啊!!”
“我也是是开玩笑的。”威廉放下碗,嘱咐待会儿趁热吃,别等放凉了。