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第三十八章 新糖开发(2 / 3)

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夏天其实不是个卖糖的好季节,因为在高温下,糖肯定是要化的,这也是为什么冰糖葫芦只有冬天有夏天没有的原因。好在花生瓜子糖由于放了花生瓜子的原因,倒没融化的很明显,但也粘粘的,不得不用小块的油纸包起来卖。

这让卿宝眼前一亮,又想到了卖包装糖果的路子。

包装的糖果,必须有两个必要条件,一是包装纸,二是不融化的糖果。

包装纸的问题由于这个社会没有塑料,只能仍用油纸,这个问题,以后可以慢慢找东西代替,暂用油纸没影响。

卿宝现在用的糖,是买的现成的砂糖。这种砂糖熬成糖浆是很容易的,要做成糖果的样子也很容易,不容易的是,如何让它在热天不融化。

幸好,夏爸爸以前给卿宝做过硬糖,也幸好馋嘴的小卿宝一直守在锅边,看着夏爸爸手下的糖一点点成型。

说白了,硬糖如果要求不是太严格,没有太大技术含量,就是小火一直熬一直熬,直到把糖里的水气都熬出来,粘的不行了,就倒出来冷却一下,剩下的工序和花生瓜子糖也就差不多了。

卿宝嫌硬糖的口味太单一,就尝试着在里面加果汁,做成水果硬糖。

好在夏天是个盛产水果的季节,卿宝买了好多种水果,压成汁,待糖熬的差不多时,就倒入果汁,经过多次实验,终于做出了各种口味的水果硬糖。

开发出了一个新产品,让卿宝很是开心。

卿宝拿着两块西瓜糖,跑到黄六娘的房间,想与黄六娘分享这成功的喜悦。

母女俩个趁着夏守平和四个柱子出去卖糖了,就拿着糖去了黄家。

有黄姥娘在,她们自然是先去了黄姥娘那里。

很凑巧,二舅母俞氏、三舅母陈氏,四舅母郑氏,五舅母赵氏还有八舅母徐氏都在这里。

黄六娘一见嫂子和弟妹都在这里,不由笑道:“今天这是怎么了?人这么齐呀?就差大嫂了。”

妯娌几个没料到黄六娘会在这个节骨眼上来,你看看我,我看看你,一时竟然没有人出声了。

见嫂子弟妹们看见她来就不说话了,黄六娘就有点恼火了,刚才还说的挺热闹的,自己一进门就没人出声了,这很明显,是把她当成了外人啊,虽说她是出嫁了,可好歹她也是黄家的女儿吧?

黄六娘本就是个要强的性子,要不然这么多年,也不会宁可在乡下受穷,也不沾富裕娘家一点光了。

见嫂子们不待见她,她拉着卿宝就往外走,红着眼圈道:“你们先商量事,我过会再来。”

离门口近的四嫂郑氏赶紧拉住了她,笑道:“走什么走啊,我们说的事与你有点关系,正好你就来了,我们这是心虚的没敢出声。既然你也赶上了,这事咱们就一起商量商量吧。”

炕上的黄姥娘也发话了:“六娘,过来坐,都是一家人,别太见外了。今天说的事儿和你有关,你嫂子们没说话,是因为不知道怎么和你说这事。”

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