第二十二章品尝进行时(2 / 3)
铃木园子先开了个头,他之前是吃过过程的料理的,味道都很不错。
这道料理看上去简单,毕竟也是出自顾辰之手,应该也不会差吧!
身为评委,她还是选择了优雅,和在避风塘的时候完全不同。
身上也透露出一股大家闺秀的气质,这一瞬间,顾辰甚至怀疑眼前的铃木园子和自己所想的是不是同一个人?
不很快,铃木园子就陷入了自我陶醉,她咀嚼着口中的樱花虾虾仁,突然间,口中的虾仁瞬间活了过来。
扑面而来的是大海的气息,而自己此时则是穿着泳装,站在樱花虾的虾头上,在大海里自由的驰骋。
在那一瞬间,她仿佛挣脱了城市的束缚,真正的知道了什么是自由。
这种感觉让她沉溺,而就在此时,这片大海就不是他所有了。
在远方出现了四个人,这四个人分别乘骑着胡萝卜,青椒,玉米,虾背。
五人在这片大海上自由的享受,一同嬉戏。
回过神来,盘中的虾仁直接被消灭得干干净净。
“不错的料理,虾仁和时令蔬菜的组合有些老套,不过料理的堆砌上确实是用心了的。”
“一开始我对这道料理的印象并不是太好,我甚至觉得这是一道很敷衍的料理,不过当我品尝过后才发现我错了,蔬菜的清香和虾仁的鲜味简直是绝配。”
“不过我还是不明白,你到底在这道菜里面加入了什么?为什么这道菜的虾的鲜味这么的浓郁?”堂岛银好奇的问道。
“樱花虾是冷冻过的,鲜味上肯定会有所流失,所以我想着可以用什么办法弥补这个问题,然后我就想到了虾酱。”顾辰解释道。
“原来是虾酱,如果使用了虾酱的话,也就不奇怪了。”一旁的水户文介也恍然大悟道。
“其实我还有一个问题,为什么不用时令的虾肉呢?”铃木园子好奇的问道。
“这不是你们设下的陷阱吗?这个时令,虾都在产卵,而且食材区全部准备的都是刚产完卵的母虾,在那个时候虾的肉质是最差的。”
“如果我要取这种虾的虾仁的话,那么这就是一道极其失败的料理。”顾辰接着解释道。
“原来是这样吗?”园子尴尬的笑了笑,摸了摸头。
几个评委先是面面相觑,最后都拿出了牌子,牌子上写得是评委心目中的分数。