第六十九章 蔬菜料理的比拼（2 / 6）
被美食家公会认可的美味店铺几乎都获得了如潮的好评，最关键的是美食家公会的成员们会不定时的抽查这些店铺，一旦发生了质量下降，这些好评就会被取消，以恶评替代。
所以让美食家公会的成员来评判料理，对于任何店铺来说都是好坏参半的事情。
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比赛开始后不久，薙切绘里奈和叶山亮的动作就让有些人眼前一亮。
文经一郎是个神色肃穆的中年人，看着已经开始准备处理食材的两个年轻人，不禁有些惊讶。
“远月的学员都已经有这么高的水准了么？”
“我记得以前就算是十杰，也没有这样精准的处理手法吧？”
因为赵悠乾的加入，让远月氛围一变，关注创新和更多料理体系，更关注自己基础的新生们，就算是薙切绘里奈和叶山亮这样的天才，每天也最少花费两三个小时的时间磨砺基础的刀工，火候之类的厨艺。
以至于他们现在做菜，处理食材简直不像是学生，反而如同在现场后厨锻炼了好几年的老道厨师。
这是只有不断的练习，大量的食材处理才能练就而出的熟能生巧。
绝不是课堂上教授的一些所谓的切配小技巧可以代替的。
“哈哈，可别小看了这些学生，仙左卫门大人既然下定了决心要改革，必然就看到了改革的前景和可以带领远月走向更辉煌的那个人！”
久祟鹿苑听到文经一郎的话，适当的开口，倒是让小田景人意外。
“看来鹿苑部长对远月的事情也是一直有关心啊...”
小田景人的话，让久祟鹿苑并不为奇。
“我关心远月有什么问题么？这里可是远东料理界的第一学府啊！”
两句话就把小田景人后面的问题堵在了心里，倒是让文经一郎好笑。
此时场面上，薙切绘里奈和叶山亮对蔬菜的处理方式也是在走截然相反的方向。
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