第48章 麻婆豆腐,烫(2/2,求支持)(1 / 3)
这第一份的麻婆豆腐做出来,前边的点单还没有被送来,所以苏平忠对后厨里父子、师徒说:“这第一份你们尝尝看吧。”
冯识辛看了看父亲,又看看父亲的徒弟林家瑞。
父亲笑了笑,去拿来了小勺:“来吧,一起尝尝看。”
冯识辛接过了勺子,看了看面前红油满满,散发出花椒和蒜苗香味的麻婆豆腐,忍不住咽了一下口水。
这盘菜在装盘了之后,几乎是看不到在冒热气。
但如果用手去摸碗的下半截,会明显感受到很烫手。
接着,父亲带头,冯识辛等小林叔挖了一勺后,他也是用勺子挖起一勺。
看着勺子里浸在红油当中的豆腐,香味真是不断刺激人分泌唾液。
在冯识辛仔细观看时,突然听到旁边父亲和小林叔惊呼。
“喔,烫烫烫,可真是烫啊。”
“烫,香,麻麻辣辣,豆腐嫩滑,真好吃。”
看到父亲和小林叔被烫的几乎是合不拢嘴,冯识辛也是忍不住笑起来。
姥爷看着说:“就是要烫,所谓一烫胜三鲜。”
恰好此时,沈甘怡拿着单子进入后厨来。
女孩挥舞手中的单子说:“苏姥爷,前边点了三份麻婆豆腐,另外还有家常豆腐一份,小炒肉一份。”
报完了单子,沈甘怡看着后厨里四个人,惊讶地说:“你们怎么自己吃上了?”
苏平忠听了笑着说:“哈哈哈,小甘怡来的刚好,快来尝尝看。”
冯识辛干脆把自己还没吃的一勺,递给了沈甘怡。
“你也尝尝看,姥爷亲手做的麻婆豆腐。”
苏平忠说:“对对,小甘怡尝尝,我可是知道的,小甘怡的嘴巴一向很挑,如果小甘怡觉得好吃,那姥爷这盘麻婆豆腐算是过关了。”
沈甘怡本来是已经打算要吃,但是听到这话又迟疑了。
“苏姥爷,我哪有挑嘴啊?平时我都是什么都吃的。”
冯识辛笑着说:“嘿嘿嘿,你是什么都吃啊,但是要味道好,如果味道不好你肯定不吃。”