第125章 决定权给青梅(1/2,求支持)(1 / 3)
为了来接冯识辛这一大家子,陈梦霏让丈夫专门租了一辆大七座商务车。
因此在回去的路上,冯识辛很自然是只能坐在前排的副驾驶。
然后两位妈妈带着冯诗若和冯诗婉坐在最后排。
中间一排的位置上沈甘怡和傅悦梦坐着。
两个年轻貌美的女孩一坐下,相互很友善地浅笑一下,接下来便谁也不再去理会谁了。
沈甘怡看着车窗外的风景,傅悦梦则是非常的活跃。
时而跟后排两个妹妹说几句,时而又和两位妈妈说上几句。
时而还主动跟坐在前排副驾驶上的冯识辛说话。
“冯识辛,我经常看若若和婉婉的直播,一直都有看你做菜哦,上次你那个《平桥豆腐》做得可真好,尤其是那个刀工,真的是好厉害,你那个刀工是不是练了很久?难吗?”
沈甘怡听到傅悦梦问起冯识辛做菜直播,而且还专门提到了那天《平桥豆腐》,本能地用余光瞥了对方一眼,隐隐似乎有一些察觉。
冯识辛坐在副驾驶上,倒是没有太多的想法。
眼见傅悦梦主动找自己说话,出于礼貌冯识辛还是回应了她。
“哦,其实那个菜难点不在于刀工的,刀工是一个厨子的基本功,如果连刀工都练不到家,那其实可能并不适合干厨子。”
傅悦梦听到接着问:“那道菜难点不在刀工上吗?可是我觉得那个刀工好难的。”
冯识辛笑了笑回答:“那是因为你不是厨子,没有经过系统的练习,自然是会觉得那个刀工很难。”
开车的傅峥笑着接过话:“哈哈哈,小辛说得对,所谓难者不会,会者不难嘛,小辛从十几岁就开始跟着爸爸学厨,如今也学了十多年吧?所以刀工那种基本功,自然是炉火纯青。”
傅悦梦又问:“冯识辛,你刚才说,那道菜的难点不是刀工,那难点是什么?”
冯识辛回答:“难点实际上在于吊汤,因为那道菜必须要用高汤去做,所以要提前准备好炖煮好,并且经过扫汤的清高汤,还有就是勾芡的时候,绝对不能让芡汁太浓,要保持清亮。”
这么说了一番,冯识辛突然笑着说:“我说得可能太专业了。”
傅悦梦立刻说:“没有啊,我觉得很有趣呢。”