第41章 图啥?(1 / 3)
三月份的时候, 养牛场的规模扩大了好几倍,奶粉厂的第二条生产线也启动了,这才堪堪将每天产出来的鲜奶都做成奶粉。
陶娇杏和谢挺商量了一下, 决定养牛场的规模就这么大了,暂时不再考虑扩大规模, 好好守住特级奶粉占据的高端奶粉市场就行了。
如果想再扩大养牛场的规模, 那场地还需要再大建, 奶粉厂的场地和生产线也得跟着建牵一发而动全身, 陶娇杏和谢挺决定先暂时求稳。
特级奶粉的产量上来之后,首都国贸大厦的奶粉订单又跟着翻了一番, 余下的奶粉全部都给到了连瞻。
在满足沈市消费者奶粉需求的基础上, 连瞻手头也有了多余的库存去别的城市抢占市场,因而连瞻同谢挺之间的那点儿隔阂很快就消弭于无形了。
谢挺从奉天酒厂买回来的设备就是连瞻的货运车队给拉回来的,把之前建好的备用仓库摆了个满满当当。
等谢挺挨个儿给她介绍完各个设备的用处后,陶娇杏一脸复杂地问谢挺, “你这怕不是搬了个酒厂回来”
“弟妹你是真的脑子灵光啊,谢挺就是把奉天酒厂的设备全都买下来了, 怎么样,够你施展拳脚了吧奉天酒厂为了感谢谢挺的接盘之恩,特地把之前自家酿酒的笔记和配方都一并赠送了, 都在我车上放着呢, 待会儿一并拿给你。”连瞻道。
陶娇杏挨个儿把那些设备看了一遍,发酵酿造的、分离纯化的、高温蒸馏的、杀菌消毒的、灌装入瓶的甚至还有一台净化水的
她不解,问谢挺, “你买个净化水的干啥用咱琥牢河里的水那么清,直接就能用啊”
谢挺解释道“那不是买的,是送的。据说是沈市的自来水比较硬, 酿出来的酒口感不行,还容易浑浊和产生沉淀,所以他们购置了一台净水器。”
陶娇杏原本想着是买一些专业的设备回来就行,自个儿小打小闹地做着,毕竟酿酒不比做奶粉,哪能想到谢挺直接搞了一整套的酿酒生产线回来。
这是让她不得不大干一场了啊
“行吧我先琢磨几天的说明书,看看这些设备是咋用的,等琢磨明白之后,咱俩试着酿造一批。”
研究区里给出来的酿酒配方又是添加觅珍蜂蜂蜜,又是加各种药材一起发酵,对工艺的要求有些高,陶娇杏打算摸索摸索简配版方案,先把精酿啤酒搞出来,然后再慢慢摸索着升级品质。
毕竟觅珍蜂蜂蜜不是无限供应的,药材的采购也不是一时半会儿就能完成的,自个儿得做足了准备才行。
在谢挺心里,他觉得自个儿把酿酒设备买回来,这一阶段性任务就完成了,至于陶娇杏之后想怎么折腾,谢挺一点儿都不担心。
就算陶娇杏把这些酿酒设备闲置吃灰了,他都不会有什么怨言。
陶娇杏利用研究区搞出一种原料只用到小麦的精酿啤酒,营养价值比之前那种精酿差了不少,但也远好于普通的啤酒,对气血的活化作用依旧很不错,只是无法同之前的比。
配方敲定好之后,陶娇杏就自个儿去琢磨该怎么量产了。
先琢磨明白设备怎么用,然后就指挥谢挺按照她的想法去投料,她再将交易区里购买的酿酒专用的酵母菌投入进去,设置好发酵温度和发酵时间。
接下来的步骤就是等待。