第41章 图啥?(2 / 3)
等到酵母菌将浸泡在发酵仓中的小麦全都啃噬干净,等清冽的水变成浑浊的发酵汤,发酵这一步骤就算是完成了。
打开发酵仓的阀门,将发酵汤全都灌装进入塔式分离提纯仓中,通过增大气压的方式将发酵滤液全部挤压出来,残余的发酵残渣继续投入到发酵仓中,与下一批次的小麦原料进行混合,开启下一批原料的发酵工序。
分离提纯好的发酵滤液经过杀菌消毒后,就可以灌装入瓶了。
包装瓶沿用了奉天酒厂之前定制的那种透明玻璃瓶,上面有一个内置橡胶塞的金属瓶盖,拧紧之后贴一张塑料的封口签就可以,这样不仅能防止别人将开过瓶的精酿啤酒二次销售,也能维持瓶中的真空环境,避免啤酒酸败变质。
陶娇杏借助交易区的功能检测了一把自个儿生产出来的精酿啤酒,报价比市面上卖的最好的啤酒还要贵上一些,交易区的鉴定结果中也没有什么毒副作用的报告,陶娇杏便放心地喝了一瓶。
口感确实像酒,而且不是白酒那种火气满满的感觉,这种精酿入口有种清冽的意味,喝上几口就能感觉大热天里的暑气被压了下去,好似全身的疲惫感都一扫而空了。
在颜色上,这种精酿啤酒不像是其它啤酒那样呈现出浅黄色,倒是挺接近琥珀色,微微发红,红中带着些许的棕色。
喝完生产出来的第一瓶,再算一下这种精酿啤酒的酿造成本,陶娇杏对自家产的这种精酿啤酒无比有信心。
真正的好东西,是不会愁卖的。
名字嘛,就沿用特级俩字好了,打擦边球已经快成为她的特长了,名字就叫特级精酿啤酒。
把谢挺喊过来,让谢挺拿了刚生产出来的特级精酿啤酒去给养牛场和奶粉厂的员工们各自发了一瓶,给大家伙都尝尝鲜。
既然啤酒都生产出来了,那收小麦的工作也就该提上日程了。
陶娇杏一开始还想了一下,要不要专门雇个人开着自家的货车去四处收小麦,想了大概三秒钟就否定了。
每斤小麦多出一点钱,让想卖小麦的人自己送过来吧,反正他们交公粮的时候也得找车运。
至于定价大家期待的价格是四毛五,然而粮站收的价格是四毛二,陶娇杏犹豫了一下,决定还是按照四毛五的价格开,比粮站高三分钱。
至于再把价格往高抬一抬,陶娇杏目前还没有那样的打算。她是一个商人,底线是不损人利己,而不是普度众生。
真要普度众生兼济天下,那也得等她不缺钱花了再说。现在的她看似钱多,实则买点酿酒设备就把能让她手头的现金流伤筋动骨。
陶娇杏同养牛场和奶粉厂的人说了一声,往后奶粉厂这边收小麦,如果谁家里有品质不错的小麦,可以拿到奶粉厂的预备仓库来,现场过磅和检查,确认无误之后,按照每斤四毛五的价格收购。
陶娇杏还把丑话说在了前头
“品相不好的小麦就别拿过来试了,就算两毛一斤都不会收的。如果在小麦的分量上做了手脚,或者是往里面掺了砂子泥土板砖的,甭管最后收不收的成,绝对是一锤子买卖,往后就算拿了王母娘娘的蟠桃过来,也不会收的。”
人穷的时候,为了多搞点钱,什么事都能做出来。