第156章 腌鱼(2 / 3)
“明儿我出去两天,在山里面种了一些山芋,准备去把收了,再放在地里面的话,就要发芽了。”姚婉婉说道。
“啊!娘,您还在山里面种了山芋呢,要不要我帮忙?”
姚婉婉摇了摇头,“不用,两天功夫就收拾好了。”主要也就是房车,这些还在山谷里面,小木棚子里面,也放着不少腌制过的野鸡,野兔子,獐子肉。
这些都要给收到空间里面,要不然的时间一长,阴雨天不断,山里面本身就潮湿,到时候还不得坏掉了。弄好了过后,她也就是用腌制了一下,然后挂在小木棚子里面进行晾干的。
“奶!”三喜仰着头委屈的喊了一声。
“奶带你一起。”
三喜“哦”了一声。
顾玉兰看了一眼三喜,讪讪地说道,“娘,上一次本身是想要将三喜给带着的,可我这边真是忙不过来。二春也小,二春稍微大一些的话,那还倒是好一些,更别说还有一个小狗子在呢。”
“我也没有怪你,带着这么多的孩子本身就是很累人的事情。”姚婉婉看了看大门口,“今儿老三媳妇怎么没有将孩子给送过来?”
“我也不知道呢,平时都是我将小妹她们三个送到学校,她就送过来了。难道是怕我在您面前说了什么?所以今儿不好意思送过来?”
“不用管她了。”
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“不用管她了。”
等到顾玉兰将十多条鱼头,全部都给拿下来过后,姚婉婉开始清洗起鱼头来,准备今儿中午都给炖起来,一大半红烧,另外一半炖豆腐。
冬季是属于非常适合吃鱼的季节,鱼的话姚婉婉不喜欢吃,但是冻起来的鱼冻,还是非常好吃的。
一大脸盆的鱼头,端到厨房里面,姚婉婉去后院的菜地里面摘了几根大葱。
将大葱和生姜切好过后,姚婉婉拧起一壶菜籽油,倒了一些到大锅里面。
“娘,我来烧吧!”顾玉兰走了进来,看着姚婉婉坐在锅灶下面,连忙说道。
“鱼腌好了?”
“腌好了,又不费事,拿着盐擦一擦就行了。”
姚婉婉站了起来,“刚刚才点着。”伸手将三喜抱了起来,放到一旁的椅子上面,“你就坐在这里不动,知道了吗?玉兰,放点柴火进去,这鱼头炖的时间越长,味道越好。”