第276章 一书惊起千层浪(2 / 6)
陆二甚至觉得,如果自己不做锦衣卫了,卖肉也是个不错的买卖?
这些日子街坊四邻每天都找他卖肉,搞得陆二都不敢随便开门了。
“二爷,书买回来了。”
陆二也是识字的,要不然也不会被委托这样的任务。
天工开物?前些日子南京城的书店,就在宣传苏泽有新作要面世,陆二就一直让人盯着,让属下连夜排队买了一本书回来。
不是戏文?也不是?
天工开物到底是什么东西?
陆二疑惑的翻开书,这是什么?一本新的《能多鄙事》?
等等,好像不一样啊?
陆二翻开《天工开物》,第一篇就是“制甘”。
制甘,这是什么东西?
陆二看下去,这竟然是一份制作糖的秘方。
陆二越是看越是惊讶。
苏泽从甘蔗种植讲起,详细的讲述了制糖的过程。
其中图文并茂,从甘蔗的种类开始说起,还画出了最适合制作蔗糖的甘蔗品种。
如何种植,如何打理甘蔗田,如何防护治疗常见的虫害,什么时候可以采摘收割,苏泽写的非常的详细,还都在关键的地方配图,用的也都是白话文,陆二这个没怎么种过地的锦衣卫都能看懂。
紧接着,苏泽画出了压榨蔗糖机器,详细写出了制作压榨机的方法。
接下来,就是如何精制蔗糖的方法。
苏泽给出了简单的浓缩的黑蔗糖,以及使用蛋清来制作糖晶的详细方法,简单到了连陆二都觉得自己能在自家厨房制作出糖晶的地步。
陆二彻底傻了,这是可以说的嘛?这是可以直接写在书上的吗?
制作糖晶这种事情,难道不是世代秘传,还要传男不传女的吗?
怎么能如此堂而皇之的写出来?
陆二可是知道在京师,福清白糖到底是什么价格,按照书里的详细做法,苏泽甚至都贴心的写出了一亩甘蔗地理论出糖的量,陆二看到的可是大把的银子啊!