第七十五章 家常菜(2 / 3)
把论文给弄脏了,自己该怎么跟老师解释。
这论文明达康下午还要接着看,可是自己现在弄成这样,让萧文硕有些为难,甚至连馒头都不敢吃了,将他重新收进了袋子里面。
接下来的情况,明达康就没有再看了,而是返回到了客厅,拿起客厅的座机电话,给自家的保姆打了过去。
“李姐,哎对,是我。这个麻烦你今天晚上来的时候,买点猪蹄,顺便再买点牛肉和一些绞肉,嗯,黄豆青菜也买点,剩下的蔬菜你就自己看着吧。嗯,今天就不用你烧饭了,晚上有学生在,我自己来就好。”
站在明达康的旁边,汤小康将明达康说的话一字不落的听到耳边。
没过多久,底下的萧文硕就再一次走了上来,拿着自己修改好的论文,敲了敲明达康家里的门。
又是复杂的学术探讨,当萧文硕看到明达康翻到了自己滴上油斑的那一页之后,真个人的心神都绷了起来。
但令人奇怪的是,平常要求苛刻的明达康,却仿佛没有看见论文上的斑点,只是对萧文硕论文上的问题,做了讲诉,便翻了过去。
时间一点一滴的过去,中途明达康家里的保姆按照对方的要求,将买的菜送了过来,打扫卫生之后就离开了。
明达康让萧文硕自己在书房里面继续修改论文,而他则是走了出去。
熟练地系上围巾,将这些食材清洗干净,看着明达康的动作汤小康就知道,明达康绝对是个老手了,非常的有门道。
将绞肉混合着蛋液不断地搅拌摔打,还加入了一些料酒和葱姜切末去味。
这样的手法不是专业的厨师方案,不过在家常里面却经常的出现,这一点汤小康老妈程桂霞同志就经常这么做。
将洗好的魔都青菜放到一旁,锅里的水煮开,绞肉捏成肉丸放进去炖煮,明达康这是要作青菜肉丸汤。
随后黄豆泡水,将猪脚在煤气灶上烘烤了一下,把表面的猪毛烧掉,再用菜刀把黑色的表皮刮干净,剁开。
甚至不用看做法,汤小康就知道这是黄豆炖猪蹄了,非常经典的一道菜,可惜汤小康不喜欢黄豆,所以一直对这道菜无感。