第一百七十五章：猪不不劁不胖（2 / 2）

难不成，阿澈是在打这个的主意？可是豚肉可不是一般的难吃啊

“诸位想想，百姓家里有养豚啊。”王澈说道。

还真是把主意打到了这上面去曹满无奈想到，豚肉倒是没问题，但问题是，营地里的人能吃的下去吗？

“先生，这豚肉可不是很可口啊。”钟繇说道。

钟繇说的还是比较含蓄了，这哪儿是不可口啊，根本就是没人吃，百姓们若是不到饿的没办法了，谁会吃豚肉？营地里的人又不是没东西吃，何苦作践自己呢？

“这我知道，所以我才要想办法啊。”王澈笑道：“豚肉不好吃，不就是因为豚肉之中带有腥臊的味道嘛，只要把这股味儿除掉，那就是普通的肉啊。”

“可是如何能除得掉呢？”荀攸说道：“以前也有不少人，在做豚肉的时候想要祛除掉那股子味道，可是都没有成功。”

“没有成功不是因为人的原因，而是因为豚的原因，只要从根本上不让这味道出现不就成了吗？”王澈说道。

“阿澈有办法？”曹满直接问道。

“有！试着将豚在幼崽阉割掉。”王澈说道。

“把豚给阉割掉？！”钟繇和荀攸都瞪大了眼睛看向王澈，从来只听说阉人的，还没听说阉猪呢。

阉人，被阉的就成了太监，这阉豚怎么阉？而且，豚阉割之后，就能祛除肉里带的味道？

“是啊，阉豚，也称作劁豚，是有诸多好处的，不仅仅能祛除其肉里自带的那股子味道，而且，被阉割的豚，还容易长膘。”王澈说道。

“这倒是稀奇了，先生是怎地知道这些的？”钟繇对于王澈，是越发的好奇了。

“这简单安，豚不劁不胖，这是为什么呢？从理论上说，没有被阉的豚，吃得虽然多，但是并不会胖，因为它们也要为繁殖积攒精力，发起情来消耗不少，自然是胖不起来的，豚不劁心不静，所谓饱暖思**，猪虽牲畜，亦有所需不是，你们都没有仔细看过百姓家里圈养的豚吧？”王澈看向厅中三人问道。

三人都点了点头，三人都不食豚肉，自然不会仔细去研究一头或者是几头畜生，又怎么会跑人家猪圈里去观察呢。

“百姓家圈养的豚，但凡公猪，身形均是瘦长，母猪呢，身形婀娜，都是为了吸引异性，到了发情的时候，整日躁动不安，结果呢，一个窝圈又有多大？被圈养起来，不能得偿所愿，整天郁郁寡欢的，越吃越瘦，徒然浪费粮食，但若是豚被阉割了，那就不一样了，去了势，也就没了这念头和心思，整日除了吃吃喝喝就是躺着晒太阳睡觉，别说猪了，人要是这样，也胖。”

王澈原本想说，看看宫里的太监就知道了，但是仔细回想一下，宫里的太监虽然有胖的，但是好像也没多少，因为宫里的太监可不是吃了睡睡了吃，他们的心思，比一般百姓更要阴沉呢。