第173章 姐妹道别（1 / 2）

今日林家来的人是林长源，他也跟思其一样，四处看过了，心里也就放心了，回去之后把陈家这边的情况跟家里一说，大家心里都安心。

第二天就要办喜事了，初四这一日家里可是很忙的，宣氏要掌勺，要她操心的事情可不少，这酒席办成什么样都看她的本事了。

思其也想帮着她把这次的酒席给办好，所以宣氏干什么事情都跟着，毕竟她来自二十一世纪，见过很多世面。

有些宣氏没想到的，她也可以给她提个醒，宣氏在做饭这方面非常有天赋，每次她提出了一个新点子，宣氏就算是没见过，按照她的描述和自己的想象也能够做出来，而且味道非常好。

思其之前一直觉得，在这个时代，她吃不到前世吃过的那些好吃的了，现在看来，只要自己多跟宣氏说说，做出那些美味来也不是不可能的。

还有原材料的问题，这个也很让人恼火，这时候竟然连土豆都没有，天知道她有多喜欢吃土豆，都一年了，没吃着土豆的味儿，真是难受死了。

现在只能寄希望于林长青待的那个地方有土豆，这样一来，要不了多久家里也会有了。

在思其的指导下，宣氏弄出来了一个新菜，先在锅里摊出来很薄的蛋皮，然后把肉剁成肉馅儿，调味，然后用蛋皮把肉馅儿裹紧，下锅封边。

这是新菜，当然要先做一遍才能确定明日酒席上到底能不能做得出来。

思其一直在边上守着，宣氏遇到问题的时候她就在边上提个意见，宣氏立马就明白过来了。

这菜也是思其以前喜欢吃的，酒席上经常都有，叫蛋包圆。

就是把肉馅儿包在蛋皮里面，封边蒸熟，成型之后还要放凉，然后切成小块，一整条放进一个大碗里，碗下面还要垫上豆芽韭菜和春笋等当季的蔬菜。

就这样摆好，一碗一碗的上锅蒸出来就成了。

宣氏上午就在琢磨这个，中午蒸了两碗出来端上桌子吃，大家纷纷称赞。

刘氏特别喜欢这个味儿，赶忙说，“弟妹，你这手艺可真是太好了，这菜以前咱们都没吃过，真好吃。”

反响当然是挺好的，一桌上一碗，很快就给吃没了，既然这样，宣氏也就确定了，明日这个菜可以上桌。

其实都不用试就知道一定会好吃，这时候哪有那么多好东西可以吃啊，家里要是不办红白喜事，都是隔三差五的才有一回肉吃。

这个菜可是用鸡蛋和肉做出来的，能不好吃吗？

思其也吃得格外满足，这味道虽然和她前世吃过的有点差别，但是已经特别好吃了，终于吃到了蛋包圆，太开心了。

下午宣氏还有的忙活，第二天要上酒席的那些菜，前一天能准备好的就尽量准备好，要不然根本就忙不过来。

为了把这一回的喜事给办好，林家买了一头肥猪杀了，还买了两头羊，那可真是下足了本钱的。

办二十桌酒席，要是抠搜一些的人家，半头猪都用不了就能给办下来。

林家难得办一回喜事，自己心里也高兴，自然是不想让人在背后指点的，这酒席办得怎么样，人家吃过了之后自然会在背后议论，多花点银子便花了，这没什么的。