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第399章 对人要厚道(1 / 4)

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目送林凡出了院门之后。

吴妈骂着自己:“哎呀!你看看我这个记性,刚才忘记把火调小一点了,现在估计汤可能都煮到外面来了,哎呀!

真是越来越活倒退了。”

咚咚咚。

吴妈一口气跑到了厨房,厨房的灶台上,一只瓦罐正不停咕嘟咕嘟往外冒着热气,还好,并没有溢出来。

吴妈这才放下心来,长长地吁了一口气:“哎呀!还好还好,刚刚烧开,好了好了,现在要放小火一点,火太大了不行的,等下一会就把水煮干了。”

于是。

吴妈就顺手将煤气灶关小火,让那个瓦罐在煤气上慢慢的煮着,其实,别看吴妈岁数大了,但是,她做人确实十分有一套的。

因为。

她很会察言观色,同时,她也懂得一个道理,做人就好像煲汤一样,什么时候做什么事,都是急不得的,所有的事情都应该一步一步来,比如说,你如果说要是煲汤的话,一直都用大火,那么煮着煮着就会把里面的水烧干,把食材全部煮的稀巴烂。

那样的话。

喝起来就一点味道也没有了。

煲汤就需要用小火,火候控制的最小,然后让它慢慢的保持一定的温度,让这种恰到好处的温度将食材的本性充分的激发起来,这样,才能让这一口好汤喝起来让人觉得浓郁鲜美,难以忘怀。

喝了第一次。

还想喝下一次。

吴妈有这个自信。

因为。

也不光是林凡夸过她,就算是林又聪两口子时不时的也会夸她几句,说做饭的手艺现在是越来越好了,很不错。

而且。

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