第四十三章 做鱼(2 / 3)
董惜玉拿着她的平板查菜谱,“咱们就按照这个做吧!”
“好!”大家看过图片和文字介绍之后,纷纷答应:“就先做这个,惜玉你再找找别的的做法……”
“呃。谁杀鱼?”
李吉义把一条两三斤重的鲤鱼抓起来问道。
“我不会杀鱼,你们谁会?”
徐宇风他们纷纷摇头,等李吉义看向董惜玉的时候,她更是害怕得往后退了两步。“我才不杀鱼呢,我怕血!”
“咳咳,别看我呀,我只会吃哪儿会杀鱼啊!”
胖子赶紧把自己摘出去,那张大肥脸摇得跟拨浪鼓似的。
唐深远看不下去了,合着这帮人啥都不会呀?
“我来吧。不就是杀鱼么,这个容易,我负责杀鱼,你们谁负责做鱼?”
“哈哈哈,这个交给我!”疯子站出来,“我照着菜谱做,保证做的香喷喷的!”
“我负责烧火……”刘焕举手说道。
嗯,说到这里就要吐槽一下唐深远家了,明明有条件了就是不升级家里的装备,厨房里连煤气都没有,除了煮饭是用电饭锅之外,做菜还是传统的柴火烧!烧的还是水稻的稻草。
唐深远操刀把鲤鱼拍死然后去鳞、去鳃、开膛破肚把鱼肠啥的全都清了,然后在鱼身上划刀,这样方便入味。
“咦,好血腥啊!”董惜玉远远地走开,不敢看。
“按照菜谱上说这个鱼还要用盐腌半小时以上……”
“可是我们都等着吃饭呢,半小时太久了,赶紧放盐多放点就能多入味了!”胖子自作主张道。
“有道理!”
徐宇风没有多想,听到胖子的话就点头答应了,至于李吉义他们都不懂做菜,很认同胖子的话,多放盐鱼就能更快入味了,这个道理不是么?而唐深远忙而且着杀鱼呢,正跟一条大鱼较劲呢,那条鱼也是够硬气唐深远拍了它好几下居然都不死,还蹦跳下了砧板。
得了,鱼脏了。唐深远赶紧把那条鱼捡起来去洗,所以没有听到胖子的话,不然他会阻止他们做啥事的,可惜他没有听到……
“上面说还要葱、姜丝、蒜,嗯,还有辣椒!辣椒,辣椒没有啊,深远你家的辣椒放哪儿了?”
“辣椒?”唐深远摇摇头,“我家没有辣椒啊,我们都不喜欢吃辣的,所以家里都没有辣椒……”
“算了算了,没有就算了吧。”疯子煞有其事地进入了大厨的角色,“我们就用胡椒粉取代吧,对吧,胡椒粉也是有辣的!”