第427章:猪与西瓜(2 / 4)
本地最便宜的肉类就是海鲜,鱼、虾、蟹、螺、贝俱全,普通士兵薪水有限,但也可以隔三岔五地品尝海鲜烧烤的美味。
尤其是扬森上校非常重视笼络人心,用平价从勃尔格长官那里买了东印度群岛出产的各种香料,这样至少每月可以让官兵们聚餐一两次。
守军士兵吃海鲜很多,但让他们最心仪的却是散了佐料的烤五花肉,那种不停咀嚼,满口油腻的感觉真是太舒爽了,一个人就能吃掉两盘子五花肉。
这些大肥猪就是成百上千盘五花肉,当然要尽快抓回到城堡里,普通士兵吃不到好部位,哪怕是猪头或者猪蹄也可以,这时候就不能挑三拣四了,不然连猪皮都捞不着吃。
“……好吧!”
从目前看来,也只能如此了,虽然对方是商量的口吻,但在行动上是不会有丝毫的更改的,科赫只能勉强答应下来,反正把这些猪卖掉总比被人抢去要好得多。
“科赫先生,这也是为你着想,没人知道敌军舰队什么时候再来,要是你的猪被炸死了,恐怕就不会值现在这么多钱了!”
亨特拉尔觉得对方应该在当下迅速套现才对,不然等到活猪变成了死猪,在这么热的天气下会直接招来苍蝇,几个小时之后就要长蛆了,谁会买长了蛆虫的猪肉?
私有财产是不可侵犯的,哪怕是进入战争状态也不行。莫里斯亲王的军队之所以能够屡战屡胜,大败西班牙帝国部队,就是因为军纪严明,对珉众财物秋毫无犯,才深得珉众支持。
否则跟华伦斯坦的蝗虫大军一样,过境之后,寸草不留,把珉众当成食物,那迟早会一败涂地,事实也是如此。
“……你说的有道理!”
科赫认为勃尔格那家伙还算是个不错的官员,压价的时候几乎没有,而且每次都是一次全额付款,让他非常高兴,双方的合作从未因为价格问题而出现过波动。
他也担心因为敌军舰队的关系而导致自己饲养的活猪变成死猪,从而让财富缩水的情况发生,要是能够尽快将这些猪卖掉,那就可以高枕无忧了。
如果可以,留些猪崽养着就行了,等到从巴达维亚过来的援军击退了郑一官的海盗舰队,那么自己还能继续在岛上做肉食品供应商。
这个行当在本土不行,竞争非常激烈,但在这里却很容易赚钱,岛上只有他一个养猪大户,即便土著可以供应野猪,做出来的香肠或者五花肉的味道也不能跟家猪相比。
至于他的小舅子哈肯布拉鲁兹是否因此而失业,科赫根本就不会担心,作为一名职业屠夫,即使家猪杀光了,还有野猪可以处理,没有野猪也还有其他食材。
鲸鱼的油脂也很多,不时有渔珉捕到小鲸鱼到镇上贩售,这东西可是比猪要大多了,而且肉多油多,科赫觉得就算自己的猪卖光了,也可以从事这个生意,还省得养了。
他还没做过鱼肉香肠,或许借此机会可以研究一下,而且还可以从岸上的土著那里购买野猪,这东西煮的话口感不是很好,不过在腌制之后做香肠,味道并不比家猪的太差。