第六十五章 竞争（3 / 3）

“你们去买了吗？”宁茉问的很淡定。

“我让张生去买了一份，尝了一下，味道不如咱们的好。”张婶回答的很实在，反正她就是觉得不好吃。

“这就对了，卤菜早晚是会有人仿制的。”宁茉早就想到了这一点。

“小姐，那该怎么办？”张婶有点着急了。

“没事，咱们现在抢占先机，先入为主，让人们觉得卤肉就该是这个味道。即便是他们研发出来了新口味，也不一定会被接受。

所以，即便是未来客人会换着口味的吃，也不会被抢走多少生意的。大酒楼看不上咱们这个买卖的利润不会特意让人仿冒，小摊贩嘛没这个本事，学不到家的。

总而言之，咱们这个买卖不会受到多大的影响，所以张婶你不用想太多，看好小酒馆就成了。”

张婶点点头，心中总算是安稳了下来。

宁茉没再说的更深入，其实这卤菜在小酒馆赚不了大钱，主要是镇上的消费能力不行。

若是真的弄到高级酒楼里，可就不是这个价格了。

尤其是那些开了许多分店的知名酒楼，几道新菜品的利润还是十分可观的。

不过，宁茉没打算这么做，至少目前没这个打算。

宁妙一脸佩服的看着宁茉，知道有人做出了卤菜，三妹妹竟然不慌不忙，这样的气度，便是在父亲身上也很难看到吧。

“大姐，我想要将小酒馆交给你打理。”

宁茉突然这么说，让一点准备都没有的宁妙呛着了。这怎么突然这么说？

“这，这可不行。”

“大姐，没什么不行的，你帮我看着点小酒馆，我未来会很忙，没时间过来。大姐也不用多做什么，就没事帮我来看看就可以。

难道大姐忍心看我一直忙的没时间休息？看着我没有一点时间陪伴祖父和祖母？”

宁茉这么软语相求，宁妙怎么可能拒绝。想想前段时间宁茉为了酿酒整日里忙的不见身影，她就觉得必须要帮，那是自己妹妹。

“这……也不是不行，你要是真没时间，我就时常过来看看，有什么事情我告诉你。”宁妙这么答应了下来。