第一百二十章 最难的问题（1 / 3）

润滑的羹汤几乎是一体成型。

汽锅内原本一滴都无的汤汁，已经满满登登的将锅子装满，神髓肉片在里面自由的飘荡，澹雅却直入心间的香气，令人无法理解到底是什么样的食材会有这么美妙的气味。

要知道此时在厨房内的许多稻妻城大厨，就已经完全陷入了迷幻当中。

好像一个仙宫神殿就这样在他们的面前出现了一样。

无数的仙气令他们的身心都在受到滋养和净化，这也是这道料理最大的用处！

传闻里有人形容水之清澈为潭中鱼可百许头，皆若空游无所依，而赵扶余面前的这一锅锅的汤汁，便是这般的模样。

飘荡在其中的神髓肉就好像悬浮在空气里一样，不但没有半点的油花出现，若非是液体晃动，真是一丝液体的痕迹都看不到。

这样的清汤也近乎是已经达到了极致中的极致。

而极中之极带来的便是无可更改，也是将要走向灭亡的征兆。

所以赵扶余第一时间将这些汤汁放入锅内后，便开始应用来自其他食材完全自身水份渗透出来，造成的调料汁来进行第一步的调味！

就好像是撒入了一点晶莹的粉末，明明是乳白色的汤汁模样，可是当渗入了这原本的汽锅神髓肉汤当中后，便直接化为了一种好像星光遍布的模样。

融汇了猪瘦肉，鸡肉，蟹肉，各种贝类海鲜的味道，那来自于陆地以及大海的鲜咸在这一刻完全的释放在了汤汁内，就在在场的许多料理人觉得这已经是极限了以后，赵扶余将香孤丝干煸以后也加入了进去。

顿时这种汇聚了天地万象一般的鲜美味道，终于填补上了最后一点空隙。

极致的纯净鲜美与极致的山海鲜美汇聚一体，又运用了自然的咸度来调味，可以说这是一道完全源自于身边，没有任何一点多余的人工调味的料理。

也是自然界下，能够展现出的鲜美的极致！

没有任何一丝多余的调味，赵扶余的随手一勺便是无比精准的控制，此时锅内的食材也仿佛焕发了全新的模样，冬笋片下，寒菌雁鹅菌撕成小片也下，就这么搅动几下。

一股浓烈的鲜香便无可掩盖的扑面而出。