第60章 吃烤鸭了（1 / 2）

李芙检查了一下铁柱和娇娇的会议记录，都有些不足之处，铁柱更是漏了许多东西。

在张掌柜的会议记录上签了字之后，李芙便一一教她们怎样写更合适准确。娇娇只是生疏，铁柱是完全抓不到重点，重不重要的话都往上记，这才导致记录不过来遗漏了本应该记录的信息。

又过了几天，两个厨子带着墩子过来了。风尘仆仆的马车上塞了满满一车东西，都是他们用得顺手的锅碗瓢盆。等马车卸完，院子里已经堆成一座小山了。

厨子一胖一瘦，胖的叫团师傅，瘦的叫条师傅。团师傅笑得眼睛直接眯成了一条缝，导致他没看清自家的主子，撵着小伙计叫少爷。锦蓉直接一脚踢他屁股上，问他这个眼神怎么炒菜？

“少爷少爷您别生气，我闭着眼睛都能做满汉全席的……”团师傅捂着屁股，双眼失焦地看着锦蓉。

李芙十分怀疑他是不是高度近视，或者需要做个双眼皮手术，看来以后自己得盯紧点儿，不然糖盐不分，砸的是她的招牌。

条师傅精瘦的身体充满了无限的力量，一个人跑进跑出，铁柱还没来得及帮忙他就已经把小山归置到厨房里了。

墩子肥瘦相宜，人称汤师傅，是三个中最年轻的一个，跟杨老大差不多大小。汤师傅是既能做菜也能做墩子的，但菜谁都可以做，像他这样一个人可以给十个厨子配菜的墩子可不多。而且他的刀工是一绝，一样的豆腐他能切成头发丝儿那么细。

汤师傅很喜欢铁柱，这就是眼缘。铁柱的体型仿佛让他看到了自己小时候，又是少爷安排的人，他定然全心全力教他，让他成为第二个快刀手汤师傅。

将三人安排妥当，休息了一会儿，李芙带他们参观了厨房，规划了各自的区域。团师傅他们见了各种奇形怪状的灶和各种新器具都新奇不已，差点就要自己上手试试。

李芙赶紧拦住他们，招呼着大家吃午饭，今天吃的是她新“研发”出来的烤鸭，跟她在现代吃的北京烤鸭的味道八九不离十，她十分满意。

这几天李芙一直躲在小仓库钻研现代的美食，时不时就端出一道或是味道或是外观和这边不一样的菜式。又或者是他们全都没见过的新菜。成功率能到百分之九十五以上，只要大家一致好评，她就加入到自己的特供菜单上。

日后若是新菜卖得好，她做不过来，那她就负责核心技术部分，其它的交由团师傅和条师傅来做。比如火锅底料，烧烤蘸料，烤鸭蘸料这些……

团师傅和条师傅不以为然，他们也是会做烤鸭的，虽然不是用那个古怪的炉子烤，是直接碳烤的。但他们烤出来的那个滋味儿哪个贵人吃了不说好？

李芙也不在意，招呼大家坐在已经用冰降了温的包间里，锦蓉又吵着要吃火锅。

汤师傅疑惑，不明白火锅是什么东西，三人一齐看向锦蓉。

“奶奶，他们都不知道，那咱们晚上就吃火锅吧！”锦蓉开心地提议。

李芙无奈地点头，“好吧，我下午去准备。”虽然昨晚锦蓉才借口近日有些体寒，需要吃火锅去去寒而吃了火锅……

说着，李芙打开了桌上的一个大食盘，只见里面放着两只橙黄油亮的烤鸭，一股焦香中带着丝丝甜味儿的香气在包间散发开来。

团师傅和条师傅对视了一眼，心中暗自摇头，虽说味道闻着还过得去，但是这个颜色有些深了，而且外面似乎裹着一层什么，看起来怪怪的。就这个卖相，若是正在节食的客人看了，肯定是不会动筷子的。

“这怎么吃啊？”锦蓉好奇地用筷子戳了戳，以前吃烤鸭都是剁好了才端上来的，夹起来十分方便，这……难不成要一整只拿起来啃？那可真是……痛快啊！锦蓉这么想的，也是这么做的，就在他的手快抓住烤鸭的时候，李芙赶紧抓住他的小手扯到一边。

“别急别急……”李芙打开了另一个食盒，拿出一碟大葱丝儿，一碟面皮，和一碟颜色黑漆漆的酱，又抽出一把刀举手里，刀锋闪着寒光。