第80章 临危受命（3 / 5）

我话还没说完，这片田埂地上就只剩下我自己了。

这时候天忽然下起了雪，像一只只白蝴蝶在空中翩翩起舞,又像雪白的蒲公英,一朵接一朵,纷纷扬扬,飘飘洒洒。

落在我的袖子上，洁白洁白的。

我紧了紧衣服，边往家走边想着刚才的事情。

刚到门口，就听得曼曼叫我说道：

“你上哪去了？快来包饺子啦！二叔从南方带了鲍鱼，正在那刷肉呢，你妈说今年包几个鲍鱼馅的饺子，快来帮忙！”

我哦了一声，心里想着这些事，急也急不得，还是先开开心心的过年，等过完年再说吧。

于是就跟着曼曼进了里屋。

一进门，好家伙，大家真是忙得热火朝天。

三叔和三婶正在擀饺子皮，我爸我妈在剁猪肉和大葱，二婶则追着早已高高兴兴的叮叮满屋子跑，二叔和他侄女珂珂则费劲的扒着鲍鱼。

二叔见我来了，忙抬起头对我说：“快快快，你小子跑哪去了，快来帮忙！”

我应和这就走了过去，加入了刷鲍鱼的队伍里。

要说鲍鱼这东西，处理起来也不难。

用小汤匙将贝柱切断，使鲍鱼的肉和外壳分离，然后把肉取出，摘了鲍鱼的肚肠就可以了。

关键是鲍鱼身上有黏液和寄生藻类附着。

所以在我们需要先用盐粒在鲍鱼表面浸泡，一来可以去除腥味，二来可以杀死表面的细菌等微生物。

一边浸泡还要一边拿牙刷子去刷它那脏兮兮的肉。

关键就是在这刷肉上，咬着牙来回摩擦半天，手都酸了，那黑斑就跟长在上面一样，总是清理不干净。

好不容易费了九牛二虎之力，最后终于搞完了，胳膊都快要抬不起来。