第二百八十三章 过端午节(1 / 6)
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清晨,王满银在咯咯鸡叫声醒来。
他刚动了下胳膊,兰花也睁开眼睛。
“醒了,啥时间?”
“六点半,起床吧……”
“嗯,”
两人在炕上腻歪几分钟,才相继穿好衣服。
王满银开门后,往脸盆里放了些艾叶,跟着加水洗脸。
今天端午节,洗脸时还要讲究一点仪式感的,艾草叶是必不可少的。
黄土高原人过端午和其他地方并没有太大区别,也要吃粽子的。
不过在配料上略有区别,一般里边是黄小米,加上红枣花生米,用芦苇叶包裹成牛角状。这样的粽子煮熟有一股特别的清新气味,吃的时候加入白糖或者蜂蜜,味道软糯香甜可口。
可能是生活环境的原因,黄土高原人对甜食有着异乎寻常的追求。像南方那种咸肉粽子,王满银从未见到过哪家这么做。
除了吃粽子,另外小孩子要佩戴五颜六色的花绳子,据说可以辟邪去疾。
昨天兰花特意从家里翻出不少绳子,给三个孩子每人做了两条,晚上睡觉就让带上了。
至于艾草,王满银在东山峁割了一捆。昨晚在每间窑洞门上插了几根,连猪圈鸡舍也没放过。
总之,讲究个传统气氛。
见主人开门,两只土狗立刻冲到近前欢叫着摇尾巴。倒是大黄那家伙并没有起身,懒洋洋在狗窝里低吼两声打招呼。
跟着,花猪哼哼,鸡鸭咯咯嘎嘎乱作一团。
王满银摸了摸狗脑袋,而后提着水桶浇菜。
兰花梳洗完毕,则从坛子里掏出腌制好的咸鸭蛋咸鸡蛋,加了蒜瓣放入锅里边煮。另一个锅里,则放入十几个粽子。
等下再蒸几个白面馒头,凉调一盘青菜,早饭齐活了。
饭做好,兰花扯着嗓子喊孩子们起床……
随即,一家人坐在场畔上,围着小桌子开吃。
王满银拿起一个咸鸭蛋连磕几下,剥开蛋壳,用筷子一挑,里边就流出暗红色的油。