第1259章 硝制（2 / 3）

不得不说，北极圈的黑熊毛皮真厚，刀拉斧子劈后，一团像头猪一样的熊肉就出来了。

这头黑熊，真比谢玉预想廋多了，去皮后，看起来也就一百五十斤左右，这还没完全去内脏呢！

只是，远处天上这时有大鸟出现，谢玉不能多感慨，拿起斧子开始分肉。

除去骨头，实肉也就一百斤左右，但脂肪含量至少有二十斤，这个冬季好过许多了，也不枉谢玉冒的这场风险。

这时红头兀鹫真就出现了，谢玉只能，先把骨肉和可食干净内脏，搬进石屋。

然后，就是热水加盐情况肥肠什么，虽然味道…，但肥油多，烤起来吃很过瘾的。

剩下真不能吃的，谢玉也不浪费的去仍，而是准备放到鱼笼里面，看到时，河湖都结冰后，能不能凿个窟窿，整个鱼。

谢也不管红头兀鹫的想法，毕竟这鱼笼也是辛苦扎出来，这么就一条鱼都没上，多少有些不甘心。

其实，还有一些，谢玉忍着恶心，任由这些红头兀鹫享用了。

可惜，谢玉弓箭没成，不然也能再得这大鹫肉了，毕竟弹弓的杀伤力，在这种环境下，真是一言难尽的。

只后就是分肉，铁丝钉和木板充足情况下，制作新的储物木箱。

只是，这种天气下，实在不好在外面挖新的储藏洞，而在保暖的石屋没这肉可能几天后就变质了。

如此，谢玉只有先把熊油熬除了，然后加盐，不顾什么亚硝酸盐了，开始粗炸熊肉，也不需要全熟什么，只需要表皮三分熟，消灭一些易腐细菌，能更久的储存就好了。

就和制作罐头的原理一样，巴氏消毒了解下。

只是，这样炸制下来，满屋飘肉香不说，石屋屋顶好像也有也油脂了，倒是有生火气息。

就是太腻，一些小块熊肉炸熟后，谢玉也就是简单尝尝就算了，真没胃口。

荒野求生没胃口，谢玉也是没谁了。

晚上继续野鱼炖熊血汤，加上一些干野菜，还是素净些有些胃口。