第三十六章 上个世纪的黄金肉夹馍，上个世纪的故事（上）（2 / 3）

伴随着密集而又富有节奏感的刀声，一块块腊汁卤肉被斩成了肉靡，

哪怕是在急速运刀的时候，周州依然能够精确控制肥瘦肉的比例，四成肥六成瘦就是最完美的比例了，就不要在我面前提什么全瘦，那是彻彻底底的异端！

现在只要周州一动刀，陈嫣就会立刻变成一个文静秀气的女孩子。

她非常坚定的认为周州的刀声就是一首动人的小夜曲，而且还是让女孩子一听就情难自禁的那种

“你在愣什么？拿餐盒啊！”

全神贯注于工作的周大厨看都没看眼睛已经变成亮晶晶的陈嫣，有些不耐烦地催促了一句，陈嫣这才清醒过来，手忙脚乱地在菜案上铺开了二十个餐盒。

刚刚从电子烤箱中取出的白吉馍还烫着手，周州却偏偏有本事一手按着烫手的馍，一手用刀切开，同时将还没来得及降温而呈现出金红色的腊汁卤肉塞了进去，再往每个餐盒的汤格中盛上一勺早上就开始吊的清鸡汤，便成就了一份令人食指大动的肉夹馍套餐。

夕阳从餐车厨房一侧的小窗中透过来，刚好照在这盒肉夹馍套餐上，经过透明饭盒的折射，带着金黄色焦痕的白吉馍和稍稍露出馍缝的金红色卤肉靡顿时显现出仿佛黄金一般的光芒。

陈嫣都看傻了，这幅画面她只在小日子的漫画里才见过啊？

“愣什么啊？这东西凉了就不好吃了，快出餐！

记住了啊，肉夹馍一个十元，鸡汤是五元，这盒肉夹馍套餐就卖十五元！”

周州手上的菜刀就没停下，匆匆把陈嫣赶出了厨房，就开始为接下来的小张备货。

为了保证肉夹馍的口味，x164上的列车员们几乎全员出动，一辆辆售物车在厨房门前摆成了长龙。

先是油泼面、接着是卤猪蹄、现在又是肉夹馍这些直送各节车厢的美食太诱人了，甚至直接影响到了餐车精品菜的生意；

霞姨已经有些着急了，照这样下去最后怕是拉不平账啊，万一平摊下来的均价低于上面给出的指导价，她这个列车长可是有责任的。

陈嫣很快就踏上了‘返程’的路，与匆匆推着售货小车的李大嘴熟练地错车而过。

销售太火爆了，经常是一节车厢就让她们往返数次，常常是前面车厢的乘客已经吃的满嘴脂油，后面车厢的乘客却像是热锅上的蚂蚁一般延颈相望。

车厢连接处的厕所本来是经常排队的，现在都没人了，乘客们就是怕耽误了周大厨的顶级肉夹馍，早就提前清空了肠胃。