第78章 餐厅风云(1 / 4)
陆远还想再说什么,被杨青仁阻止道,“远哥,咱们还是正事要紧,你赶紧点单吧,我就是个没见识的,还真没怎么吃过好东西,不知道点什么。”
陆远点了点头,然后跟服务员要了一份菜单,开口道,“给我来一份惠灵顿牛排,前菜和甜点都免了,然后再给我来瓶新的意大利酒,我们一边喝一边等着。”
服务员记下来以后,把目光看向了彭佳禾和杨青仁。
杨青仁开口道,“佳禾,你随便点,我跟你吃一样的就行了!”
“是吗?那我可不客气了!”
彭佳禾拿起菜单就开始寻找起自己来的的食物来。
等到服务员走后,陆远对着杨青仁解释道,“这个惠灵顿牛排是最考验一个厨师技术的菜,所以通过这道菜就能知道厨师的水平!”
“原来如此,厨师的门道还真深!”杨青仁表示了解以后,然后给两个人都倒上酒以后,边吃边等起来。
不多时,彭佳禾点的菜就上来了,陆远让他们两个人先吃不用等他,然后就想着如何检测菜品起来。
又过了一会儿,服务员把牛排端到了陆远的面前说道,“您的惠灵顿牛排好了,请慢用!”
陆远用手指感觉了一下温度,然后把要走的服务员喊回来道,“这是人吃的吗?里面的牛排已经凉了,给我换一份!”
服务员连忙说道,
“对不起,我这就去给您换!”
又过了几分钟服务员端了一份新的牛排送了过来,陆远只是看了一眼,就嫌弃道,“酥皮都烤焦了,怎么吃?你们主厨是学烤串出身的吗?拿回去重做!”
服务员看了陆远一眼,深感他的难缠,又端着牛排回到出餐口递给主厨道,“退菜,客人说酥皮烤焦了,没法吃!”
主厨看了一眼,然后对着二厨说道,“准备牛排,这次我亲自做!”
等到做好以后,按响铃铛道,“上菜!”
服务员端着新的牛排,放在了陆远面前,心里想到主厨都出手了,肯定没有问题了!
结果就看见陆远摇了摇头道,“这都烤干了,肯定嚼不动,塞牙,这次你也别麻烦了,让主厨亲自做。”
服务员很想说这就是主厨做的,但是他不敢,一个服务员得罪不起主厨、于是开口道,“先生,要不您换一道菜吧?”
陆远笑道,
“换一道菜?如果你们餐厅因为做不出客人想吃的菜就让客人换菜的话,生意怎么能长久呢?”