第106章:掌勺做喜宴(1 / 6)
掌勺做喜宴
ps:不喜欢看这两章的可以跳过,后面继续赶海生活!
直播间进来的观众越来越多。
当他们听到林扬今天要当大厨,给别人做喜宴时,都大吃一惊。。
烧喜宴,可不是平时的六七个吃饭,而是上百人。
1个人一桌,1桌就是1人,2桌就是2人,口味复杂,想要满足大家的胃口可不是什么轻松的事。
所以现在能当大厨的,还烧喜宴的,哪一个不是上了年纪的,怎么也得要三四十岁,有了足够的经验和手艺才行。
现在林扬才24岁,怎么看也不像是能够掌勺做喜宴的。
对于直播间观众的质疑,他简单笑了笑,毕竟这种经历也不是一次两次了。
很快,又有弹幕问出了刚才的疑惑。
“林神,你刚才是怎么看出来那些猪肉有问题的?”
“对啊,我看着好像还不错啊,要是我去买的话,直接就选那一家了。”
林扬笑着跟大家介绍了起来。
“刚才大家要是认真的看的话,还是可以看得出一些问题。”
“那家伙拿出来的猪肉非常新鲜,可是这肉质却有问题,根本就不够紧密,要知道在山上放养的猪,肉质可是非常结实的,因为他们无时无刻不在运动,所以不需要看,我就知道他是在说谎。”
“况且刚才那些猪肉上面还有一股让人难闻的气味,因为我是一位大厨,所以对那些气味特别的敏感,那些气味只有打了激素才会有的。”
听林扬说的头头是道。
直播间的观众都听得一愣一愣的。
他们没想到,一块猪肉居然还有这么多的说法。
“大家如果实在不会分辨的话,我可以教给大家一个最简单的方法,就是用你的食指用力的按猪肉,如果能轻松弹回来的话,那这肉质就算是可以的,可若是一下子弹不回来,那就是证明这肉并不是很好。”
林扬对着直播镜头,传授给大家一个小窍门。