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第112章:美味的鬼爪螺(1 / 5)

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美味的鬼爪螺

黄雷走后,林扬便开始专心处理起鬼爪螺。

要说鬼爪螺的完美吃法,自然是清蒸了。

清蒸既可以保持鬼爪螺的鲜味,还能最少程度降低它营养成分的流失。

厨房内。

“哒哒哒!!”

菜刀上下飞舞。

刚拍好的大蒜,被林扬切成了蒜蓉。

随后林扬把已经全部洗干净的鬼爪螺,装在一个干净的大盘子里。

然后往盘里洒上蒜蓉,放入蒸笼。

然后,大火猛蒸!

处理好这一步后,林扬开始调制酱料。

“哒哒哒!!!”

辣椒、葱花、蒜蓉、白芝麻、生抽、香油。

全部放在一个小碟子里,然后用少许烧开的热油一泼。

“呲啦”

热油洒入,小碟子中的香气瞬间传遍厨房。

弄好蘸料后,他便开始等待鬼爪螺蒸熟。

“滴答,滴答。”

林扬看了看时间,已经过去十分钟了。

于是他立马起身往厨房里走去。

开盖。

蒸笼的盖子一打开,一股极其浓郁的鲜味扑鼻而来!

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