第9章 符岩的震惊!(1 / 3)
重新定义‘简单’
隔山打牛?
恐怖如斯
郭文浩寝室的四人惊呆了,下巴都差点掉了下来。他们作为计算机专业学生,尤其专攻后期剪辑,一眼就看出这个视频没有任何特效,完完全全是真实的场景。
正是因为如此,他们切切实实地意识到了沈元武的可怕之处。
郭文浩结巴地问睡在他前面的室友:“符岩,你家里不就是做餐饮的吗。有这种腌制的技术吗?”
符岩听了郭文浩的询问立马不假思索地反驳道:“怎么怎么可能,我从来就没有听说过这种事情。凭借一双拳头就能腌制猪肉,这只能出现在小说里面吧。”
“那你觉得这是假的吗?”
“我心里很想说这件事是假的但是”
沈元武的操作已经把符岩多年来的常识完全打破,他很想证明这件事是假的,但是实在无法找到任何破绽。
“你等我发个消息。”
符岩把沈元武的视频发到了家族群里,并且@了自己的爷爷。他爷爷是符家菜的当代掌勺大厨,整个家族中最厉害的烹饪高手。
“老爷子,问你个事。”
“说。”
“只用拳头能不能腌制肉类。”
“滚。”
“好嘞。”
符岩无奈地摇了摇头,他看向郭文浩说:“我老爷子让我滚。”
“可以理解。”郭文浩点了点头,这么匪夷所思的事情如果不是亲眼所见,他也会以为问的人是精神不正常了。
此时,视频内的沈元武还在继续处理着剩下的食材,他把生抽、老抽、白糖、蜜糖、盐、五香粉和姜片等配料按比例混合在一起,配合适量的水融合成一份完美的的烧汁。
这一步和之前一样,沈元武的手法快如残影,仅仅一瞬间的功夫一碗烧汁就出现在了桌子上。
现在不说这份叉烧饭的成品和味道怎么样,就是这份处理食材那娴熟的动作便已经是极致的赏心悦目。
沈元武把腌制好的肉再一次放上案台上并涂上之前调配好的烧汁,接着又是一顿如暴风骤雨般的轰击,将烧汁的汁水再一次的打进了猪肩肉里面。