第58章:打猎回来(2 / 3)
不过那种对于蘑菇也是有要求的。
必须要选择肉厚的口菇。
或者香菇也可以。
首先把蘑菇清晰干净,切成两半。
然后配置一份香料,放到水里煮沸放入调味品。
等调味品化开,放凉。
把蘑菇放进去。
加上放蒜泥和别的想吃的调味品。
可以放泡椒,还可以加入麻椒辣椒,可以做成不同的口味。
不过顾娇娇这里没有泡椒,也没有麻椒,就做成简单的口味。
最后放入坛子,封好,等冷渊回来放入地窖就可以了。
坛子是她在杂物间发现的,没有放东西,她就拿来用热。
顾娇娇知道冬天吃得少,就想着趁着这个时候,多去山上几趟,囤点菜。
这可需要不少坛子,改天还要去县城多买几个。
腌菜需要的温度不能太热,不然容易坏。
当她把坛子盖好好,就听到院子里面传来一阵响动。