第二章 酒肆（1 / 2）

大概半个小时的交谈，老汉站起身要回柜台，只听天上传来哇、哇的异响，数只老鸦惊慌失措，碰碰撞撞、像是慌不择路的样子。

与此同时，不远处的路口出现一队人马，领头之人披挂彩带，头戴花帽，打扮得炫彩夺目，实有小丑之貌。

高头大马之后跟着有二百来人，打扮也是各有千秋。有的拿着唢呐，有的扛着彩礼，还有一顶红色花轿。吆喝声，喊声、马蹄声、说笑声杂乱。

老汉看着远处面色微变，随后低头叹息。青年扭头看了看端起茶杯道：“哟，好场面，应该是去迎亲的吧。”

老汉不满冷哼：“什么迎亲，分明是去抢……”话说到一半感觉不对，于是闭嘴不语，却又不太甘心，看样子是在担心祸从口出。

“看来他们真的是去抢亲的，应该常常会发生这样的事吧。那个骑大马的人。”青年脸上冷静，眼中闪烁着明光，平静说道。

“是啊，他每年都会来几次抢亲，都成为惯例了。不过，你是怎么知道的。你应该是第一次来这里吧。”老汉握着酒壶的拳头突然紧钻，手背血管青藤暴起。随后想了想，忍气吞声的轻缓问道。

青年笑着摇摇头：“看他的表情、微动作，很简单的就会猜出结果。穿着红绸绿褂、戴着喜庆红花，一副新郎的打扮。”

老汉点点头颇为认真的表情：“没错，这个一看就知道是新郎。我好奇的是你怎么知道他是抢亲的。又怎么知道这不是第一次。”

青年嚼着一块发苦发硬的牛肉块，没有直接回话，而是看着牛肉语气轻松却又搭配着无奈的表情：“老人家，你这个牛肉可是有点乏味啊，虽然相对来说能够将就的吃。”

“可作为一个过来人，我真的要说两句。牛肉的肉质按理来说还不错，而做出来却这么硬柴，还有点发苦。说明是做法出了问题。比如这个凉拌的。将牛肉洗净之后，咱切成合适的大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱、姜片，这个大葱啊是要打结的，而后改用小火焖煮至两小时左右，当筷子能戳通时捞出冷凉。”

“额！”老汉瞪着豆豆眼，丝毫看不出在想什么，不过一脸蒙蔽是显而易见。

年轻人接着说：“这个关火之后要让牛肉侵泡在温水里，给牛肉来一个温水spa，不要着急拿出来。让肉质吸饱水，才会更稚嫩。第二个关键就是料汁。川式的麻辣，粤式的香甜，还有广府的白灼，湘式的椒汁，内蒙的油料，台式的照烧等等。这些都是绝佳的搭配。我们中国的美食艺术可是世界闻名，这不是白叫的。”

老头的手在抖，腰在扭，嘴角在抽抽。一时间，场面有些静的可怕，瞬间感觉有了一席的尴尬。

青年也许是意识到了什么，转过头来看着外面，撇嘴冷哼：“首先，看那些腰间挂着刀剑的手下，想来打算在接亲时，如发生新娘一方不愿意，而用来武力威胁的。如果是明媒正娶、双方自愿，大喜之日何须带着兵器。再者，那位高头大马的新郎，浑身散发着邪恶气息。面带喜悦却暗藏着狰狞，隐约间可以看到脸颊侧面的浮黄线，绝对不是心善之人，一股子电视剧里抢亲人的嘴脸。”

青年说着停顿下来，缓缓地举起水碗，丝毫没有理会面带异色又是惊讶又是愣神的老汉。

随着一杯浑浊的井水滑动喉结，微微摇头像是品味着高级好酒，啧啧嘴说：“马背上的那个男人，面带喜悦而眼角却没有皱纹，嘴角上翘却弧度偏左扬。眼中透露的冷淡及戒备，还有阴狠，这并不是高傲的表现，而是说明他对于要迎娶的新娘并不是出于真心喜爱。”

“额，如果没猜错，新娘也是个势力之家。刚才我也说了，他脸颊的侧面耳垂之前，有很凸起的浮黄线。这是常动肾气者的表现，不是手动打飞机好多年，就是房事做的过度。简单来说他是个好色之徒，经常做好色之事，如此基本可以确定，我猜的是八九不离十。当然这个是我单方面的猜测，不做正式档案调查。想要真的了解是与不是，还需要与当事人面对面交谈才行。”

店主老汉看着此人，年纪轻轻，嘚吧嘚吧的就是一阵哆嗦。说了一大堆，虽然不知道说的什么，不过听起来好像很有道理的样子哦。