第46章 七夕节(5 / 6)
千临涯再次心悦诚服地点头,他小时候也很喜欢喝米汤。
“重复几遍洗干净,再接适量的水,盖上盖子,浸泡大概25分钟左右。”
“浸泡?为什么还要浸泡?”千临涯瞪大了眼睛。
“这是让米饭变得好吃的魔法,”清水眨了眨眼,“根据米饭质量的不同,还可以调整浸泡时间。照幽斋,不要小瞧米饭,稻米的品种多得数也数不清,每一种品种都有自己的特点,熟练掌握稻米的品种,才能做到最严格地掌握料理品质。淘米本身并没有多少技术含量,难的是掌握每一种食材的性质,以及根据这些性质来调整最合适的食谱。”
“以上,才是淘米的完整过程。”
“……”
“淘米结束后呢?接下来是什么流程,照幽斋?”
“放在电饭煲里,按开始蒸饭。”千临涯说。
他看到清水张了张嘴,似乎想要说什么,在她说话之前,他就打断她道:“好了我知道了道闲斋,听完你说的之后,我明白了,其实我也不是很会蒸饭。”
清水刹那捂着嘴笑了起来,眼睛眯成了两弯新月。
“照幽斋,不要受到太多打击了,那些学茶怀石的人,淘米都会学上好几年呢。”
千临涯艰难地点了点头,但他并没有感觉被安慰到。
不管怎么说,学上好几年淘米,都有点太离谱了。
……
6号,千临涯起床之后,才发现自己忽略了一个重要的问题。
这个问题便是——答应他参加料理比赛的是樱小姐,和我刹那酱又有什么关系?
刹那对他的好感度依旧为0,一早上醒来的时候就不见了人影,也不知道是去便利店买三明治去了,还是去买面包去了。
没有早餐的第一天,想梦叶,想樱小姐。
他摸了摸肚子,懒懒地起来洗漱。
日本的清晨很少有早餐店,那种热气腾腾、挤满顾客,筛网之间米线传递,豆浆油条散发浓郁香味……这样的场景,在日本是看不到的。
非常寡淡地吃了一顿速食三明治,又买了一杯即饮的咖啡,千临涯感觉并没有吃好。
在学校见到小林老师,和她谈了自己关于“茶道面具占卜社”的想法,温柔的小林老师自然是双手赞成。