第106章 生活的智慧(1 / 4)
方青青之后就发现,淳朴的农村妇人的智慧,有时候其实她是比不上的。
中午的时候黎大嫂黎二嫂都还在县城里没回来,黎母懒得动弹,方青青对她自己和黎小妹的厨艺都是保持怀疑态度的。
那么大一块肉,不能浪费了,因此中午随便吃点东西肉丸子留着晚上大嫂回来做。
猪蹄也没吃上,婆婆已经抹了盐用一个盘托着然后用桶吊着放入井里面了,方青青想着的一顿就都吃完大家都痛痛快快的吃顿肉的想法根本就实现不了。
果然还是黎三郎这个亲儿子更为了解他娘,在这个家里人太多不可能吃太多好东西的,还真就只能藏一点私房钱自己进城去吃。
因为那两百文钱,方青青对黎三郎的感情更为深刻了一些。
其实她现在身上攒着的银钱可不止两千文,可是黎三郎能够有这样的觉悟在上交给亲娘的钱财中扣一点下来给媳妇是个值得所有年轻妇人点赞的行为。
一直到傍晚时分黎大嫂才回来的,如今面摊生意好,他们每天都是巴不得把所有东西卖光再回家的。
如若不是条件不允许,只怕黎二嫂更是直接睡在城里算了。
依旧是配合默契的妯娌俩,黎二嫂打下手,主要是黎大嫂操作。
将瘦肉剁成肉泥,放入盐、剁碎的葱姜蒜沫,再滴入几滴麻油肉馅就差不多调好了。
煮开的汤,用勺子将肉馅一个个弄成型放进去,大火煮一会儿丸子就熟了。
不需要再添加其他东西,仅仅只是一碗清汤肉丸,却因为保留了瘦肉原本的鲜美滋味也是很好吃的。
知道青青馋,特别是今天老三还交了钱的,
所以石氏给她一个人盛了一大碗。
剩余的,才是黎家人分着吃的,
就连黎三郎也只是分得了几颗。
主要还是因为,
石氏觉得这纯瘦肉没什么好的,