第123章 困难(2 / 3)
等给人都在自己的位置上坐好之后,
方青青就说道:
“正好二哥买了鱼回来,而我恰好是知道一个做鱼的法子,
娘又做了酸菜。索性让大嫂做了这个新菜|色|,这个酸菜配着鱼一起吃,别有一番滋味的。
爹娘,大哥大嫂二哥二嫂,你们都尝尝。”
她倒是没有叫黎三郎,而先请爹娘用,然后直接夹了一片鱼肉放入他的碗中。
酸菜和鱼,加起来就叫酸菜鱼,倒也是不讲究。
鼻尖嗅到的都是浓郁的酸菜的味道,于是平时不太喜欢吃鱼的黎三郎也难得的对掩埋在其中的鱼片感兴趣了。
黎三郎就先把媳妇夹给他的鱼片给吃了,没有印象中的腥味,反倒是细嫩滑嫩。
而且那鱼的滋味,酸爽中带着一丝的清甜,黎三郎吃得上心了忍不住又送了一大口的米饭入嘴。
认真地品尝了之后,黎三郎才下结论道:“这酸菜鱼挺好吃的,酸菜的滋味更好掩盖住鱼腥味,而且纯粹的鱼片完全不用担心鱼骨头鱼刺这样吃起来口感非常的好。”
而黎老头则是是鱼汤里面搭配着的酸菜啧啧称赞着。
要知道这酸菜啊,老婆子每年腌制,是怕大冷天的没有菜吃。
谷榀</span>
黎老头不太喜欢的,酸的吃多了硌牙,最多也就是泡在粥里吃还好。
却没有想到这酸菜和鱼一起熬汤,鱼片能够好吃许多,就是这汤汁拌饭也很好吃。
一向话语很少的黎老头一心埋头苦吃,不过嘛都是直接汤汁泡饭,每每夹到鱼片都放入老太婆的碗里。
吃到最后黎老头直接吩咐道:“这个不错,鱼也没有肉贵,老大媳妇以后可以多做一些。”
黎大嫂点头,心里还在想着,鱼片能不能放入面汤中改换一下口味。
一大碗跟读的酸菜鱼连同汤汁都被大家吃得干干净净,今晚的米饭更是一点都没有剩下了,吃到最后就连注重养生的黎三郎都觉得有点过饱。
这会儿不适合马上去书房坐下,而方青青帮着收拾了碗筷黎大嫂就把她推出灶房了,本来家里娘子多这些活就不需要老三媳妇干。