第四十八章 不去回家喂猪 第三更！（2 / 3）

听到这，罗亚突然笑了起来。

原本他还担心打一群普通厨师的脸起不到效果，现在好了，大厨居然是御厨，这个脸一定能打的清脆悦耳，打的山治心悦诚服，跪在地上叫师傅。

很快，罗亚下了决定。

“请给我来一份秘制龙须面，谢谢。”

“先生您真有眼光，这秘制龙须面是我们厨师长的独家菜品，放眼整个东海，也只有我们一家能够做出来。”

罗亚翻了个白眼，没有搭理服务员，废话，这一个龙须面都赶上几道大菜的价格了，傻子都能看出来有问题。

十几分钟后，一碗散发着腾腾热气的龙须面摆到了罗亚面前。

“先生，您的龙须面。”

服务生恭敬的为罗亚摆上了碗筷，这不过他越摆越紧张，这位客人的表情怎么这么严肃？

就在这时候，罗亚用筷子轻轻挑起了一根龙须面，面色冷漠。

“十四扣？你们厨师是在喂猪么？我花了那么多的钱，是来吃十四扣的拉面？”

“换！”

一旁的服务员的脸色顿时尴尬起来，连连道歉。

“对不起，对不起，是我的疏忽，给您端错了，这就给您换一份出来。”

到了后厨，将罗亚的话告诉给厨师长，厨师长面色一整，知道，这是碰到识货的了。

厨师做到了他的这个位置，很多事情都已经不用亲自动手，就像这碗龙须面，一般都是由他的徒弟来做，这种情况已经持续很久了。

并不是因为他的徒弟厨艺精湛，而是因为绝大多数的客人根本不识货，再加上厨师长“御厨”的身份，让客人们不敢乱讲，只当自己见识短浅，品尝不出独特的味道，更别提一眼看出拉面的“扣”数了。

众所周知，龙须面之所以会那么细，是因为厨师将拉面多次回拉，才形成的。

而这种回拉，在拉面中叫做“扣”。

一般的龙须拉面最起码要达到12扣，才能被成为龙须面，再往上每增加一扣，都极其困难，而厨师长本人，正是在某广场上展示十八扣的超凡手艺，从而被奉为御厨。

“我亲自来！”厨师长被罗亚的点评勾起了好胜的欲望，亲自走到了厨台前。