第五十一章 考题：排骨（2 / 5）

“接下来由我为大家介绍本次的考官阵容！”

“本次考官一共有三人，分别是钻石大厨松尾优作、铂金厨师木久知园果，以及铂金厨师荒木千秋！”

凉宫织雪介绍完考官阵容，话题一转道，“接下来请松尾先生为我们揭开考题！”

在考官席上坐下的松尾优作闻言，又站了起来。

听到揭开考题，在场的考核者不由得神情一肃，一眨不眨的看向了松尾优作。

蓝月涯也是稍稍正色。

松尾优作轻吸了一口气，接着朗声宣布道，“本次考题——排骨！”

排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下来的肋骨和脊椎骨。

蓝月涯的脑海里立刻闪过了排骨的信息，接着便听见松尾优作道，“时间限制是两个小时，烹饪……开始！”

……

蓝月涯立刻奔向食材区，其他考核者也往食材区赶去。

在场的考核者，除了蓝月涯这个有金手指的人外，其他人都是在厨道上沉浸了十几年，乃至几十年的人。

他们的脑海里自然有关于排骨的食谱。

略一思索，便是有了选择。

有人来到了猪排骨前，有人来到了牛排骨前，也有人来到羊排骨前……

蓝月涯的选择是猪排骨。

拿起两根猪排骨，接着在食材区逛了逛，又拿了六个马蹄、三根黄瓜、三个鸡蛋、一袋淀粉。

这里的马蹄当然不是马的蹄子，而是一种草本植物，学名荸荠，又名水栗。

蓝月涯将食材搬运到灶台，清洗干净。