第十三章 医药学徒做庖厨（1 / 8）

障都东南有一座四层高楼门店，进店可以看见一块木牌，写着“竹林”二字，却是一家酒楼，再抬头看时，一块极大的金字招牌，写着“醉仙楼”三个大字，字迹劲秀，笔锋若剑，旁边写着“青莲居士书”五个小字，原来是李青莲所题。

这醉仙楼正在太史府别苑之旁，苑中有杨柳垂绦，红樱含蕊，湖石叠嶂，莺歌燕舞。

在醉仙楼门口一个胡子灰白的老人正一脸严肃地拉着一个半大的少年从里面出来，而少年的另一只手被一个中年大胡子扯着，大胡子穿着短打，肩膀挂着一块汗巾，腰间还别着一柄菜刀，嘴上不住地说叨：

“李大夫，诶！李大夫！您的徒弟确实有做饭的天赋，不如您放他几天假跟俺学几手，吃饭的活计怎么也不会嫌多您说是不是？”

李大夫听了连头带着眉毛胡子一起摇，拉扯的力气更大了。

大胡子庖厨见李大夫劝不动，眼珠子一转忙又转向徒弟：“你倒是说句话呀，你也半大不小了，他虽是你师父，但是有些事情也可以自己做主了！”

李大夫闻言停下朝他徒儿问道：“你真的想学庖厨？”

夹在二人中间的少年，看了看师父，点了一下头，说：“师父，徒儿想学做菜。”

大胡子趁热打铁道：“李大夫，俺老庖是个粗人，不会说话，但是话糙理不糙！您这徒儿跟着俺学做菜绝对不会吃亏，不是有那个什么来着药食同源！吃药是吃，吃饭也是吃，要是能吃饭就治好病，那谁还吃药呢！”

李大夫一听眉毛一竖，气呼呼地就要一声哼出来。

“您先别急！”大胡子见老大夫又要生气连忙转移话题，回头对着店里看热闹的人喊道，“贾员外！贾员外，诶您快来，俺今日不是和您说来了个新伙计，炒了盘青菜让您尝尝嘛？”

店里慢悠悠地走出一个圆脸胖员外，眯着眼点头：“确有此事。”

“诶！”大胡子点头咧嘴一笑继续道，“那盘青菜不是别人正是这位小哥炒的，贾员外您可是俺们障都有名的美食家，您来评评理，这青菜做得如何啊？”

贾员外眯着眼回味道：“虽然没有老庖做的好吃，但是突出一个清新自然，味道浑然天成，确实是一块璞玉。”

大胡子连忙露出笑脸又对李大夫说道：“李大夫，俺没骗您吧！您就让他在俺这学上一段时间，少年人老是读那些医书也该让脑子休息休息，不如这样就让他休息日里来俺这帮忙，技多不压身还能顺便赚个零花钱，您说是不是啊？”

“哼！也无需你给什么工钱。”李大夫眉毛还是竖着，但是还是松口了，对着徒弟说，“但是你听好了，学做菜可以，往日的功课不能落下，我每个月来考察一次，若是不行，就乖乖跟我回去安心学医，时间你自己安排。自己看着办！”

李大夫头也不回的走了。

从酒楼探出头的客官们见吵架吵完了，乐子也结束了，于是纷纷缩回脑袋继续享用美食乐舞去了。

“好小子！”大胡子用力拍了下少年的肩膀，“你可得好好用功了，你有把握嘛？”

少年点头道：“嗯，庖大叔，我能不能每日中午下午分别来您这学一个时辰，其余时间我就在师父的医馆里干活，毕竟我还有功课要做。”

“你以为庖厨是个什么简单的活计！”大胡子吹胡子瞪眼，“各类菜瓜茎果，香料鲜物你认全了没有？猪牛羊狗鸡鸭鱼蟹哪个部位最活，其余部位该做什么你知道么？一两个时辰哪够！”

少年听了一大串，不禁挠了挠头，问道：“啊？原来做菜还有这么多学问呀……”