第二十五章 秋收（1 / 3）

做农民就是心理上舒服，身体上还是很累的。

春夏要耕地、松土、播种、插秧、育苗、施肥、除草、浇水，刚把第一茬作物安排妥当，就该收麦打麦了，这时候的活也不轻松，那真是汗珠子掉地上摔八瓣，血和泪都往肚子里咽。

收完麦子，补种下一茬作物（一般是大豆或是花生，从牙缝里挤出来的空闲时间还得卖鱼买猪。

等我的猪吃好喝好，刚刚适应新家生活，就到了秋天，该去山上摘花椒、打板栗、收核桃了。这三样活谁干谁知道，真是让人累得没脾气。

花椒是农历六七月采摘，也就是今年的阳历9月份。

农村的香料调味品比较原生态，且并没有购物便利的地方那么多样。基本上就是地里长的葱、姜、蒜、辣椒、香菜和树上的花椒，茴香八角桂皮香叶等一般都是过红白喜事或是杀年猪煮肉的时候去镇上称上一两。

因此我们摘下来的花椒果实，除了售卖以外，自己也要留很多供接下来一年吃。

摘花椒和勒槐米、蜕板栗是我小时候最不喜欢干的活。因为花椒树、槐树和板栗蓬都带刺，容易扎手。

偏偏我们这里一般都把这三种不太废力气的活交给家里的小劳动力，比如老人、妇女、半大孩子。

我小时候没少给我爹搭手，刘秀英几乎从来不管这些，农忙时节她也没下过地，最多精心伺候好我爹的一天三顿饭。

她不干就不干吧，倒是知道心疼我爹辛苦，会好声好气地念叨我，劝我帮忙。我小的时候就完全不管，和我弟妹他们一样混过去，但后来就不行了，我毕竟比他们两个小的大上两岁，同龄人都渐渐懂事，我也忽然心智健全到能听懂刘秀英的言外深意了。

我弟妹那时候还是傻子，两个人天天在外面疯玩，而我，我是刘秀英口中我爹成器的懂事的能干的儿子。

没办法，接下来每年夏秋我都会被扎个过瘾，唉，谁让我是长子呢？

摘完的花椒不能捂着，要尽快把它们晾开，通风散热，9月份的太阳晒上一天，果实基本上就干了。

然后拿一柄小型的扬锤或是一根轻巧的木棍，把拢成一堆的花椒砸到脱籽。

黑色的花椒籽是卖不出去的，或者说几乎卖不上价，我们这里没什么人收，一般就是被混和上米糠、干菜、油渣等喂家里的牲畜。