第53章 大采购（2 / 3）

下午就要开始备菜了，所以采购的时间很紧，必须要在十一点之前完成，他们不可能在这里等店家把鸡杀完。

也是因为许昊这次办的不是大酒，提前一天买菜备菜都来得及，否则六爷早就催他筹备了。

店老板听罢，当下笑容满面地表示：“放心吧，我这儿卖的鸡爪鸭掌都是自家杀的鸡鸭攒的，每个月都要清一次仓，不像超市，都是卖冻了几年的冷冻肉。”

许昊付了账，就开车去超市。

到了超市门口，许昊对邱叔道：“邱叔，牛肉就麻烦你带我妈去买了，我先进超市买余下的东西。”

邱叔欣然应下：“没问题，这样速度快点。”

进超市后，许昊称了四十斤的冻虾，二十斤的鱿鱼，买了一百五十副一次性的碗筷杯子、十份塑料桌布。

又到蔬菜区，称了辣椒、莲藕、土豆、萝卜、香菇、木耳。

随即许昊就对着清单查看有没有遗漏的。

他制定的十道热菜是：

洋芋蒸扣肉、红烧肉、糖醋排骨、清蒸鱼、麻辣水煮鱼、清炖全鸡、红烧香酥鸭掌、油焖大虾、爆炒鱿鱼、蒜泥空心菜。

八道凉菜为：

酱牛肉、口水鸡、脆皮鸭、白灼虾、蒜泥白肉、泡椒凤爪、凉拌木耳、桂花糯米藕。

汤菜有：

滋补老鸭汤、牛肉萝卜汤。

这一比对，许昊又补充了一些欠缺的配料。

经过零食区，他称了满满两大袋瓜子糖果饼干。

结完账，许昊直接推着超市的推车到门口。

刚走出去，邱叔恰好过来了。

一看到儿子，吴兰就问：“昊子，我们买了二十斤牛腩，十五斤牛腱子，够了不？”

“还凑合，牛腱子少了点。”许昊说着，把推车里的东西往三轮车上搬。

邱叔停好车子也来帮忙，“你牛腱子不是用来做凉菜吗？片薄点，够摆一盘了，再说现在村里没多少青壮年，吃不了多少。”