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第41章 网鱼(2 / 3)

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不过小的也好吃,白条鱼的肉质非常嫩,虽然刺骨有点多,却不妨碍它的美味。

所以,众人对白条鱼的态度有两个极端,喜欢的那是特别喜欢,可不喜欢的也是真不喜欢,原因就是因为刺太多,食用时容易卡喉。

陈明铁就属于特别喜欢的那种。

而杂鱼中的鲤鱼,就属于那种特别不招人待见的鱼了。

它的肉质一般,而且有一股特别大的土腥味,很难去除,所以一般人都难把它做得好吃。

最主要的是,鲤鱼属于发物,身上有老毛病的人,吃了鲤鱼的肉的话,很容易发病,光这一点,就劝退很多人了,如今虽然生活条件比之前比较的话,算是好一点了,可真要说的话,还是很差的,所以只要是成年人,身上没有老毛病的还真是不多。

所以,每次捞鱼时,所有人都恨不得求神拜佛,希望收获的鲤鱼越少越好。

有些不懂的年轻人,每回这个时候都会很奇怪的问,既然大家都不喜欢鲤鱼,那就不要养好了。

其实这个想法实在是太简单了,鲤鱼这种生物,可不是你不想养就能不养的。

因为它的生命力实在是太强了,繁殖力更是恐怖。

如果谁家的鱼塘里有鲤鱼,哪怕只有一公一母两条鲤鱼,那就恭喜了,以后将会收获无数条的鲤鱼了,可以说子子孙孙无穷尽。

每次分鱼时,鲤鱼都是强行分配的,基本上每户人家都要分上一两条。

至于一条鲤鱼都不分,这种好事陈明铁可不敢想。

他现在能做的就是,在前世的记忆中使劲搜刮一下,看有没有比较适合的做鲤鱼的方法。

他一边使劲拖着鱼网,跟随着大家的脚步,一步一步地往前挪,一边皱着眉头努力思考。

有了!

还真让他想到一道菜。

那就是松鼠鱼,这是一道酸甜口的菜,本就是本地的传统名菜。

不过这时候的陈明铁是没有见识过这道菜的,前世他是在饭店里第一次吃到这道菜的,觉得很好吃,最主要是他女儿爱吃。

于是,他后来就特地打听过这道菜的做法,还真让他学会了,他之后做过很多回,反正他女儿挺爱吃的,他自己吃了也觉得不错。

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