第一百零五章 必须原汁原味儿（3 / 3）

由于林言宸事先安排，大郑的皆是酸辣、麻辣、爆辣与甜腻口味。

大靖则是多放油盐的重口，不过却没做的梆硬。

一是食材问题，做不出梆硬的口感。

二是，大可不必。

因为大靖人爱吃梆硬的并非是真的喜欢，而是习俗以及世代的习惯导致。

大靖乃是草原国家，最先过的皆是茹毛饮血的生活，后来学会了用火，从此烤肉便成了他们的最爱。

可因古代技术受限，他们那种木架子烤的很难控制火候，以及撒的盐巴也难以入味儿。

久而久之便形成了重口的习惯，其实只要保留住=肉原本的香味便可。

所以林言宸直接图省事，给大靖的做的菜，根本就没焯水，也没放香味大的调料。

你不是爱肉香和原汁原味吗？

必须安排！

水都不焯了，葱姜胡椒八角啥的全不放，腥不死你们！

不过，这番效果也是立竿见影的，大靖才子们一个个吃的是满头大汗，合不拢嘴。

“唔，太好吃了！大明究竟是怎么做的？！这肉的口感与我们草原上的牛羊鹿并不同，甚至连熊都不是，可这味道也太香了吧！”

“是啊，我还是第一次吃到香味如此独特的肉呢！”

“这口感简直一绝啊！虽不是我们喜欢的那种焦糊感，但并非是那种软烂如泥，这番劲道我感觉别有一番滋味！”

众人议论纷纷。

那些贵族官员以及大儒也同样这般。

只不过贵族官员吃的时候注意些许形象，吃完嘴里的才会去动筷子。

而大儒这边就更加讲究和爱面子了。

即使心里馋的不行，面上也要装作一副无感神色。

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