41 第 41 章 郝伯(2 / 5)
以前这铺子也是做吃食。没有卖完的吃食全部丢在店里,汤汤水水全部撒在地上,已经凝结成褐色污渍,正散发着难以言说的臭味儿。
“怪不得这几天总闻到一股味儿。原来是这家店。”不知何时隔壁冰室的老板凑过来,看着里面的垃圾表情一言难尽。
苏念星恶心得不行,但这是她的店,她不干谁干?
要说只是扔垃圾也就罢了,他们居然连装修都给铲了。能用的东西要么劈开,要么弄得很脏,反正不能再用。
苏念星花了三天时间把垃圾全部清理出去,但是这铺子不能直接营业。阿香婆建议她找个装修公司重新搞一搞。
苏念星点头,“他们以前做的是茶餐厅,我不做这些。所以铺子需要重新改一下。”
阿香婆老早就想问了,“真的只卖包子和茶饮吗?要不要再加点别的?我看这个铺子很大的,外面可以摆六张桌子。只卖小笼包有点浪费了。”
苏念星摇头,“还是算了,贪多嚼不烂。还是先紧这两样吧。”
奶茶需要的配料都要自己做,需要好几个人工。再加人,厨房都挤不下了。
这个商铺比其他家商铺要小一点。不仅如此其他家的冰室带的院子都很大,许多老板会在院子里搭个房子住在里面,有些人建成库房。只有她的后院空间很小,搭着棚子,只能摆放冰柜、架子等等,她必须得节省着用,才能保证不浪费。
阿香婆见她不打算加,也只能尊重她的意见。
将垃圾全部清理完,苏念星就在阿香婆的介绍下找了一家装修公司。将自己的想法与装修公司说完,对方报了预算。
好家伙,这边人工贵到离谱,210尺(不到一十平)的铺面,简单装修而已居然要五万港币。
阿香婆在边上砍价,“你是不是看她是内地来的,所以就宰客,你这样做是不对的。我阿香婆可是地地道道的香江人,这附近有几个装修公司我清楚得很。你要是乱开价,我找别人。”
装修公司见她要换人,生怕这单飞了,说了生意难做后,最终给降到四万。
少了一万,苏念星手头也能宽裕一点。虽然之前给富婆们算卦赚了好几万。但是开店后还要买好多东西,钱还是要省着点花。
在装修公司忙着装修时,苏念星找到何灵芸,想让她写篇软文给她的铺子打广告。
之前她上过几回报纸和杂志,在铜锣湾也算小有名气,但是大家只知道她是个卦师,并不知道她开店,她需要打广告宣传自己的新店。
何灵芸没想到她这么快就开了店,也来了兴致,“好是好。但是我觉得在我们杂志打广告效果并不好。我建议你在报纸上打广告。”
阿香婆觉得这主意不好,“之前她给虎哥算命上了报纸,来找我算命的人还不如杂志上的多。”
何灵芸笑了,“算卦是小众。但是包子不是啊。普通人都能买得起。只要你包子做得好吃,开业前三天举行活动,一定能带来人气。”
苏念星被她说服了,她甚至无师自通将包子跟算卦联系在一起,“我要做个抽奖卡。买一屉小笼包就能抽一回奖。每天三个有缘人。这样是不是能吸引来顾客?”