第36章 觉得酸杏不够酸(2 / 3)
赵穗穗手里头把玩着一个酸杏,左看看右看看。
这么酸的杏旁人是不愿意吃的,大花却又觉得不够,要是想不出什么办法来,这么多杏只怕是全得要丢掉了。
想到这里,赵穗穗突然有了
个主意:“那可以做成酸杏干啊。”
赵穗穗说干就干。
她将杏全都浸泡在盐水里头,等一段时间以后,又将杏一分为四切开。
她从系统里头要了些细砂糖出来,只稍微加了一点,便放到了系统里头去冷藏。
好在系统还算是智能,将温度调到了极低,原本需要冷藏六个小时的酸杏,片刻便能拿了出来。
随后,她将杏大火煮沸,静置、暴晒,一道酸杏干就做好了。
为了能够让杏干更酸,她还特意往里头加了几滴柠檬。
“嫂子,你快尝尝。”赵穗穗将酸杏干端到了大花的面前。
还没开口,大花就觉得这个酸杏干够酸。
而一旁原本还想好好尝尝的赵二水只觉得这杏干酸得倒牙。
大花尝了一口,心满意足的点点头:“穗穗,你这个杏干做得可真够味,你这样的手艺要是不去做厨子,真是可惜了。”
她说完这句话,反倒让赵穗穗心里有了主意。
之前因为赵二白一直躺在床上,家里头的农活没有人帮衬,她才拒绝了香满楼掌柜的好意,现在赵二白已经醒了,她还是想答应香满楼的周掌柜。
“爹,娘,我想到
香满楼去做工。”赵穗穗这话一出,让家里的人都停下了手里头的动静。