第80章 有多少利可以让（2 / 3）

她的确是太过欠考虑了，倘若是为了锦上添花而去做套餐让利，反而会让食客的心里吃得更加放心，如今桂花牛乳茶出了问题，她就不能想着让利，可若不如此，又能怎么继续吸引食客呢。

赵穗穗垂着头，心里头不停思索着主意。

“你先前说的烤肉，怎么一直不弄？”张侬看着她这副为难的样子，心里头有些不是滋味，连忙开口问道。

赵穗穗一听

这话，突然来了精神。

火锅本就已经过了新鲜感，造成顾客流失也是常理，再说用奶茶新品只会让食客怀疑用料，可自己的火锅却是一直都好好的，而且用的还是上好的菜品，倘若能在这时候推出烤肉，自然能够让一些食客回头，届时一传十十传百，自然也是能够挽回些食客的。

至于奶茶的名声，她自然也就可以慢慢去挽回口碑。

赵穗穗想到这里，连忙去研究自己的烤肉——想要烤肉好吃，最重要的就是腌肉的调料要好，要让肉里头入味，再配上酸酸甜甜的烤菠萝，那是又解腻又鲜嫩。

夏氏和赵麦麦看着她这么忙碌，就知道她心里有了主意，她们也就没了往日的着急，干脆就端坐着，等着看看赵穗穗研制出来的新菜品。

赵穗穗将腌制好的肉直接端了上来。

夏氏看着盘子里头的生肉吓了一大跳：“穗穗，你这是干什么，赶紧拿下去，这样的肉要是让二水和你嫂子吃了，可是要出事的。”

她做了这么久的饭，当然知道什么样的肉能吃，什么样的肉不能吃。

“娘，你别着急，姐姐心里头是有分寸的。”赵麦

麦知道赵穗穗绝对不会做这么粗心的事情，而且手艺一向刁钻，说不定这又是什么新花样呢。

赵穗穗连忙让夏氏坐下，叫张侬将一个大.大的铜锅搬了出来，又往里头塞了炭火，盖上烤架，不过一会的功夫，那炭火就燃了起来，却不见明火。